加拿大100最佳餐厅大选 列治文占2席温市华埠也有食肆上榜
025年排行榜，上榜餐厅中有16间来自大温地区，其中温市占去了14间，另2间位于列治文。
学做”蚂蚁上树” 味道真不错
2016-02-22 11:08 来源：Vansky
红薯粉丝2把，猪绞肉80克，姜1小块，蒜瓣3-4，香葱碎适量，料酒1大匙，生抽1/2大匙，高汤或清水2/3杯，盐小量，1大勺湖南李锦记记蒜容辣椒酱, 1大勺老干妈香辣脆辣椒酱), 还可以有小小卷心菜和蘑菇
肉末炒干水分, 加入小许料酒去醒,将肉末炒散炒干放小许盐油炒好盛出待用. 再在锅内放油烧热, 放入1勺辣椒酱和葱花,蒜末炒出香味, 在加入老干妈一起炒,
然后, 然后放蘑菇和卷心菜一起炒一小会儿, 再加入高汤或清水烧开, 出锅时撒入些炒好的花生米.
将粉丝煮软,然后盛出放冷水一小会儿,然后盛于碗中.将做好的酱料盛在粉丝上面.
最后撒上些葱花就行了。
味道真心不错.
