列治文最火美食，这些餐厅不能错过
列治文最火美食，这些餐厅不能错过
列治文最火美食，这些餐厅不能错过
2025-08-10 04:53 来源：lucy
Hồng Phát Richmond
Photo credits: Hong Phat
温哥华著名的越南餐馆Hồng Phát 已于今年7月在列治文开设新店，Hồng Phát 可不是一家普通的越南粉店，于上世纪70年代就在西贡开业，是拥有50年历史的老字号餐馆。这家店赫赫有名的招牌就是 "金边风味米粉 Hủ Tiếu Nam Vang"，将西贡丰富的烹饪历史与柬埔寨、中国和越南风味融为一体，几十年来吸引了无数食客。无论是热腾腾的金边风味米粉、还是香脆春卷(chả giò)，或是招牌鸭腿面(mì vịt tiềm) 都得到食客的喜爱。
地址：8291 Ackroyd Rd # 100, Richmond
Yang's Dumpling 小杨生煎
Photo credits: Yang’s Dumpling Australia上海赫赫有名的小杨生煎正在悄然进驻列治文，就在列治文著名的美食街 Alexandra 大街上开设分店。小杨生煎是一个传奇的品牌，1994 年在上海创立，目前在全国拥有 100 多家分店，并在澳大利亚等地设有国际分店。其招牌生煎包的底部金黄酥脆，鲜美多汁，另外还有小笼包、葱油面、馄饨等一系列美味的上海小吃。
地址：8460 Alexandra Rd #165, Richmond
Yummy Pork 隆江猪脚饭
著名的隆江猪脚饭将在百家店的美食广场开张，这家的猪脚饭号称每日现卤，鲜嫩多汁，肥而不腻。猪脚饭里的猪脚是招牌，卤汁是灵魂，剁椒是精髓。隆江猪脚饭是广东潮汕地区的特色美食，据说已有上千年的历史，是采用独门秘技烹饪的一道潮菜。口感软糯、滋味浓厚的猪脚与米饭堪称绝配！
地址：Parker Place Food Court, Richmond BC
Blooming Spice Fish House 杠上花油泼沸腾鱼
Photo credits: Blooming Spice Fish House
如果喜欢吃辣，那一定要尝尝这家的沸腾鱼，其官网称 "30年匠心！一口沸腾，川味入魂！传承30年的沸腾鱼老手艺，只为这一口正宗！"。这家店在多伦多成功开设两家分店后，将进驻列治文的新城市广场。他们的招牌菜 "沸腾鱼" 是地道火热的川菜，将黑鱼片浸泡在两磅滚烫的热油中，完美锁住了鱼肉的鲜嫩，带来了香辣与令人上瘾的爆炸性口味。这里的其他特色菜还包括麻辣豆腐烧牛筋、米粉蒸排骨与乐山翘脚牛肉等，非常诱人。
地址：8368 Capstan Way, Unit 1318, Richmond
Miku Richmond
温哥华著名寿司店Miku 将于今夏在列治文的River Rock Casino Resort 内开设新店，将其招牌—“炙寿司（Aburi Sushi）”带到列治文！炙寿司即炙烤寿司，用喷枪在食材表面微微炙烤，烤后散发出海鲜脂肪的诱人香味，运用多种食材与酱汁搭配，创造出各种口味，口感丰富，香而不腻。Miku 以其各种特色寿司而闻名，包括配有大虾和梅酱的 Ebi Oshi Sushi ，以及由三文鱼、螃蟹和特制酱料制成的 Miku Roll等。除了寿司，在Miku 还可以品尝到一系列生鱼片以及螃蟹和龙虾等。 这家餐厅被很多网友评为 "顶级寿司店"，说是他们去过的最好寿司店之一。
地址：8811 River Rd., Richmond
Sushi Lovers
Photo credits: Sushi Lovers
Sushi Lovers 是当地一家经营新鲜寿司卷、生鱼片和便当的家族企业，将在列治文中心(Richmond Centre) 对面开设新店。新店的规模将是目前位于Blundell 街店的三倍，可容纳的客人数量也将是目前的四倍。Sushi Lovers 以其优质的美食和合理的价格而闻名，自 2018 年开业以来一直深受当地人的喜爱，其用生鱼片做的可爱的蛋糕(sashimi birthday cakes) 更是备受欢迎。
地址：8119 Park Road, Richmond
REF:https://nomsmagazine.com/upcoming-richmond-restaurants-aug2025/
