健康

伊利诺伊大学芝加哥分校的营养研究人员对80名非酒精性脂肪肝患者进行的一项研究发现，那些遵循交替禁食和运动的人可以改善他们的健康。 隔日禁食+锻炼 该研究结果发表在最新一期的《细胞代谢》杂志上。 研究人员报告说，在三个月的时间里，那些每隔一天锻炼和禁食的人（一天吃无限制的饮食，第二天吃少于500卡路里的饮食）对胰岛素的敏感性增加，肝脏脂肪减少，体重和ALT（丙氨酸氨基转移酶）下降。 图自：细胞代谢   大约65%的肥胖成年人有非酒精性脂肪肝，这与胰岛素抵抗和II型糖尿病的发展密切相关。如果不加以控制，脂肪肝会导致更严重的并发症，如肝硬化和肝衰竭。 临床试验的参与者被随机分配到四组中的一组。 即：隔天禁食组、有氧运动组、综合组和对照组。饮食组的参与者被跟踪他们的食物摄入量，而运动组的参与者每天使用椭圆机一小时，一周五天。 研究发现，仅有饮食组或仅有运动组的参与者没有显示出类似的改善，这加强了这两种相对便宜的生活方式对整体健康和对抗脂肪肝等慢性疾病的重要性。 除了代谢指标的改善外，该研究还发现，在试验期间没有发生严重的安全事件。据研究人员称，这是第一个调查间歇性禁食和运动相结合对非酒精性脂肪肝的预后影响的试验。与对照组相比，联合干预措施能有效降低肥胖症和非酒精性脂肪肝患者的体重、脂肪量、腰围、丙氨酸转氨酶、空腹胰岛素、胰岛素抵抗并增加胰岛素敏感性。

据专家称，一种用于帮助患有心绞痛的加拿大人的喷雾剂供不应求，心绞痛是一种因流向心脏的血液减少而引起的胸痛，并且可能会在不久的将来枯竭。 据global news报道，加拿大卫生部周五发表声明提醒，由于用于制造硝酸甘油喷雾剂的原材料供应问题以及需求增加，全国范围内硝酸甘油喷雾剂供不应求。 加拿大卫生部表示，这种处方药用于治疗冠状动脉疾病患者心绞痛发作期间的疼痛。 “硝酸甘油喷雾剂是一种重要且广泛使用的产品。加拿大卫生部认识到这种短缺对于使用它来治疗心绞痛疼痛的人来说是令人担忧的，”加拿大卫生部周一表示。 联邦卫生监管机构补充说，预计春季期间药物的供应将受到限制。 有硝酸甘油喷雾的替代品吗？ 加拿大药剂师协会 (CPhA) 主编巴里·鲍尔 (Barry Power) 表示，硝酸甘油喷雾剂处方“相当普遍”，许多患者随身携带，以帮助及时治疗胸痛。由于供应短缺，没有同等的药物替代品。 他说，最接近喷雾剂的替代品是硝酸甘油片，这是20到25年前的产品。 “你把药片放在舌头下，它就会溶解并被吸收。喷雾剂的工作原理基本相同，但使用起来要容易得多，如果你有胸痛，你必须打开装药片的小瓶子，这可能很难做到。” 他补充说，药店现在限制每人只能购买一个喷剂。他说，过去很多病人会在药房拿到两支，一支留在家里，另一支留在身上。 加拿大卫生部表示，另一种保持现有供应的方法是延长产品有效期。 目前，有几种喷雾剂已获准延长有效期，可在 recalls-rappels.canada.ca 网站上查看。 尽管有效期有所延长，但鲍尔警告说，在不久的将来可能会出现硝酸甘油没货的情况。 “如果药房马上就卖完了，他们可能会告诉他们何时可以从批发商那里得到补货，”他补充说，如果确实发生这种情况，患者应该与医生交谈。 硝酸甘油短缺何时结束？ 鲍尔说，喷雾短缺应该会在夏天缓解。 “预计到4月底会有一些供货，6月份会有更多。” 加拿大卫生部表示，还在与制造商合作，看看是否有国际供应可以帮助解决短缺问题。 “所有的药物短缺都令人担忧。在大多数情况下，硝酸甘油不会阻止任何事情的发生，但是可以减轻疼痛……” 在使用硝酸甘油喷剂仍不能缓解症状的情况下，必须及时就医。

每年 3 月 24 日是世界防治结核病日，其目的是帮助人们提高对结核病 (TB) 破坏性影响的认识，结核病仍然是一个全球性的问题。 2021 年，全球有 160 万人死于结核病——这主要是因为某些地区难以获得诊断和治疗。在多伦多，每年约有 300 人新诊断出患有结核病。这些病例中超过 90% 是在结核病较为常见的国家出生或曾前往这些国家旅行的人，例如菲律宾、中国和印度。 世界各地的地标点亮红色彩灯以纪念世界防治结核病日。 结核病是一种由结核病菌引起的传染性疾病，通常侵袭肺部，也会影响身体的任何其他部位。由于结核病通过空气在人与人之间传播，因此任何人都可能感染到结核病。但是，结核病的传染性远低于新冠肺炎。与患有结核病的人密切和频繁接触才会感染到结核病菌。出生在结核病流行地区或曾到过结核病流行地区的人患结核病的风险更高。结核病在糖尿病患者中更为常见。 如果您或您身边的人有以下症状，请与医生联系： 新的或恶化的咳嗽超过 2 周 发烧 晚上出很多汗 不明原因的体重减轻 感觉很累 颈部肿块（结核病有时发生在腺体或淋巴结中） 虽然结核病是一种严重的疾病，但它是可预防、可治疗和可治愈的。无论移民身份如何，加拿大的结核病护理和药物治疗都是免费的。许多出生在发展中国家的人接种了针对结核病的卡介苗，但它不能很好地保护成年人免于生结核病。有一种预防药物可以大大降低患结核病的风险。 与您的医生讨论您的风险，或致电 (416) 338-7600 与结核病护士交谈您的情况。所有电话内容都是保密的。 图源：Stop TB Canada 多伦多公共卫生局致力于建设一个没有结核病的世界。我们为结核病患者及其家人提供护理协助，并与社区合作减少结核病对多伦多的影响。

据香港媒体报道，新冠肺炎疫情期间，许多国人因为害怕就医，甚至延后身体检查，近3年来癌症筛检人数减少，不少粪便潜血阳性者也很少到医院做进一步追踪。 专家担忧，未来2到3年左右，诊断出大肠癌第二至四期的病人，可能会变多。 大肠直肠癌已连续13年蝉连国人癌症的第一名，近2至3年因为疫情的影响，导致国健署推动的癌症筛检人数，与民众就医意愿下降，使得近期的大肠直肠癌有严重化的趋势，预估随著疫情解封，明后年医疗量能回归正常化，大肠直肠癌可能因为递延效应，会有大幅增加的状况。 根据国健署统计显示，50至74岁民众，每两年一次公费粪便潜血检查，民国108年超过134万人受检，疫情爆发后一路下滑，110年仅有108万人筛检，医界担忧，疫情3年来筛检量大减，大肠癌患者未能及时筛检，将反映在日后的癌症登记报告。 中山医学大学附设医院大肠直肠外科主任陈周斌表示，从99年起，国健署就建议50岁以上民众做粪便潜血检查，粪便潜血呈现阳性者，再要求做大肠镜。这个阳性筛选大肠镜的追踪率，在107年到109年，每年大约都落在75%，换句话说，有差不多近3成的人没有来做。 陈周斌说明，大肠癌患者过去每年大概增加3%左右，但目前呈现出的并不是这个结果。等疫情一过，以前没做的，后面一定会爆出来，数字是否会成长、成长多少很难说，他预估会有500到1000例。 粪便潜血筛检揪出息肉 及时治疗降罹癌机率 成大医院胃肠肝胆科主治医生谢名宗表示，癌筛政策针对50岁至74岁国民，每两年进行了粪便潜血筛检，希望能够达到早期诊断、早期治疗的成效。不过，近年受新冠疫情影响，许多人不敢前来就诊，也导致定期的癌筛减少，因此延误了治疗的黄金时间。 北市联医中兴院区消化内科主治医生林弘恩指出，粪便潜血检查阳性的病人，大约100个人里面会有5个人，会在大肠镜中找到癌症。而大约每4至5个粪便潜血阳性者，就有1人出现大颗息肉，具癌化风险，如果及时发现、切除，可以降低大肠癌发生率。 高雄长庚大肠直肠外科主治医生卢建璋表示，目前对于大肠直肠息肉或癌症有相当先进的治疗工具，包含内视镜处置，大部分的大肠直肠息肉都可以用大肠镜来进行处理。 大肠癌如何预防？饮食、癌症史是重点 要预防大肠癌，高雄长庚大肠直肠外科主治医生卢建璋表示，在日常饮食上，应尽量避免加工食品、过度烹调、多油及多糖的食物，同时也应该增加绿色蔬菜等高纤食物的摄取。 研究指出，摄取过多动物性脂肪、红肉，像是牛、羊、猪等加工肉品，会提高大肠癌的罹患率；另外，高脂肪饮食会刺激肝脏合成胆酸，大肠中的细菌会将胆酸转变成对肠道有害的代谢物，引起大肠癌；而红肉经由碳烤、烟熏、油炸等高温烹调，也会释出许多致癌物质，长期食用会提高大肠癌发生率。 陈周斌指出，如果个人有癌症史或家族癌症史，尤其需要特别注意，平时个人饮食习惯比较偏油腻，或是纤维质摄取少的人，也建议需要做一下检查。 医生提醒，民众若出现腹胀、腹痛、血便有黏液，甚至排便习惯改变，或是有便秘、腹泻、体重减轻、贫血等症状，应提高警觉，尽速就医进一步检查，及早发现治疗，降低肠癌死亡率。

阴谋论永远都有市场，但阴谋论有时就是事实。 这是一段尘封了 50 年的秘密对话。 “我们非常看重你的意见，并且我们将尽可能满足。”（We are well aware of your particular interest, and will cover this as well as we can.） “我非常确定这就是我们想要的，并且非常期待这些内容尽快交付刊印。”（Let me assure you this is quite what we had in mind, and we look forward to its appearance in print.） 第一句话来自于当时哈佛大学著名的营养学教授 Dr.Hegsted，而第二句话来自于制糖业的高管 John Hickson。 显然，哈佛学者写了一篇制糖业高管想要的“软文”。 而这篇“软文”曾刊登在顶级医学杂志 NEJM 上，以至于把心血管疾病防治的膳食建议带偏了数十年。相关的丑闻直至 2016 年才被 JAMA Internal Medicine 杂志所披露[1]。 但这起丑闻造成的潜在健康伤害已经无法估量。 这一切是怎么发生的？让我们回到 50 年前，文章开头那段话开始的那个年代。 如何用金钱“洗白”危机 美国是所有发达国家中，饮食最不健康的。 高糖、高脂、高热量是其饮食特色。这也导致了其肥胖、冠心病、糖尿病的高发。上世纪中叶起，对健康的关注，相关医学知识的普及使得这类产品的销售受到了很大影响。 然而，到了 80 年代，很少再有科学家认为糖类添加是冠心病的一大诱因。 在美国政府推出的第一版“1980 年美国膳食指南”中，减少全脂、饱和脂肪和膳食胆固醇的摄入以预防心血管类疾病，但并未提及糖添加是冠心病的诱因。 那么，这几十年中到底发生了什么？ 为了维持庞大的糖工业帝国的市场销售，从上个世纪 60 年代开始，各大糖巨头组织的糖业协会就利用自己的“金钱”影响力，不断对整个营养学专家进行渗透。最直接有效的方法，就是让顶级营养学专家，在顶级杂志上刊登“糖无害”的观点。 他们找到了哈佛医学院的几名教授，每名教授收到了相当于现在 5 万美元（约合人民币(专题) 34.42 万元）的商业贿赂，为此他们在之后的几十年都为糖工业摇旗呐喊。 其中一位科学家是上文所说 Dr.Mark Hegsted，后来当上美国农业部营养部门负责人，并于 1977 年帮助起草联邦政府的第一版膳食指南。另外一位是哈佛大学营养学院院长 Fredrick J.Stare。 于是在之后的几十年间，不管是学术文章，还是官方膳食指南，都没有指出糖的危害之处。人们认为吃糖最多也就是导致蛀牙，而脂肪才是导致冠心病等疾病的根源。 直到 2007 年，在美国 FDA（食品药品监督管理局）的听证会上，都没有任何糖和心脏病、糖尿病有关的警示。事实上，据最新的研究显示，糖除了是冠心病的危险因素以外，还与肥胖、糖尿病、高血压、痛风等疾病密切相关。 50 年间，不知道有多少人因为糖遭受疾病。仅在 2012 年度，美国就有 702,308 例心血管及代谢疾病相关的死亡，其中证明有 10.8% 的冠心病死亡及 14.8% 的糖尿病死亡与含糖饮料相关。 这几位教授已经过世，但真相在 2010 年才被发现，并在 2016 年揭露发布。 他们也被永远钉在了学术的耻辱柱上。 糖到底有哪些危害？ 研究显示，糖除了是冠心病的危险因素以外，糖还与肥胖、糖尿病、高血压、痛风等疾病密切相关。 有临床研究发现，当将饮食中的饱和脂肪酸代替以相同能量的糖后（蔗糖或果葡糖浆；含糖饮料常用添加物），发现低密度脂蛋白、甘油三脂升高，而高密度脂蛋白降低，这些变化都与冠心病风险增加相关[2]。 换句话说，摄入同等能量的糖对比饱和脂肪酸，对血脂的影响更大。 一项纳入173753 例人群的 Meta 分析探讨了含糖饮料与冠心病的关系。研究发现，每天多摄入 1 份含糖饮料（1 份＝330 mL，一听饮料的含糖量），冠心病的风险就增加 16%，喝得越多，风险越高[3]。 相反，限制饱和脂肪酸的摄入并不能降低全因死亡及心血管死亡，也不降低冠心病的患病风险。 另一项发表于 ATVB 的研究研究纳入健康的志愿者，平均年龄为 31 岁，每人发一瓶 600 mL 含糖饮料（含 72g 糖，能量为 1200 KJ）。 以纯净水为对照，结果发现喝完 600 mL 含糖饮料后，志愿者的微血管功能及大血管内皮功能明显受损，而内在机制可能与血糖增高引起的氧化应激相关[4]。 这意味着，即使是一瓶 600 mL 的含糖饮料也会造成损伤。 限制“坏糖”摄入 虽然小如一瓶含糖饮料也具有杀伤力，但我们并不应该把所有糖类都拒于门外。糖类是人体三大营养物质之一，应该均衡地摄入。 真正需要限制摄入的是“添加糖”，即非食物本身含有的糖。 世界卫生组织在 2020 年更新的营养指南[5]中建议，成人每天添加糖摄入量应控制在总能量的 5% 以下，即约 25～30 克每天。 世界卫生组织 2020 年更新营养指南[5] 而这些添加的“坏糖”，主要来源于含糖饮料、零食及烹调时加入的白砂糖、蔗糖或果葡糖浆，而非葡萄糖，更不是淀粉、纤维素等多糖。 大家如果有留意饮料的包装的话，大部分含糖饮料添加的就是白砂糖，而白砂糖 95% 以上的成分为蔗糖；少部分添加的是果葡糖浆，分解后产生果糖。 已有大量的研究发现，相对于葡萄糖或淀粉，蔗糖及果糖可诱导血脂升高、胰岛素抵抗、血小板功能障碍，最终导致肥胖、冠心病、糖尿病的发生。而限制蔗糖及果糖的摄入，以上的异常可得到明显的逆转。 此外，各种饮料的含糖量差异很大。对于含糖饮料，除了最有名的“可乐”外，还有很多“披着羊皮”的成员，包括不限于果汁饮料、运动饮料、能量维他命饮料、冰茶、酸奶、凉茶、酸梅汤。 以 WHO 添加糖 25 g 以内每天的标准，随便 1 瓶就可能超标。 但也有比较健康的饮料，苏打水以及各种无糖茶等。而在中国常见饮料中，最健康的还是白开水。

（图 菅原初代 ins） 曾走红一时拥有众多粉丝的日本女大胃王菅原初代，被证实罹患大肠癌已于3月9日去世，享年59岁。 据日本媒体综合报道，曾走红一时拥有众多粉丝的日本女大胃王菅原初代，被证实罹患大肠癌已于3月9日去世，享年59岁。菅原初代曾参加节目《火力全开大胃王》，创下10分钟内吃完399碗荞麦面的惊人纪录，因此被外界称之为“魔女初代”。 2017年她的儿子患注意缺陷多动障碍综合征（ADHD），夫妻经常为了照料儿子发生口角冲突，最终离婚。离婚后，孩子看病需要花钱，她为了挣奖金又出来比赛。

要问人为什么喜欢挖鼻屎，那当然是因为太爽了...... 相信很多人都曾在自己挖鼻屎的世界沉醉过，当鼻子挠心酥麻时，手指头一伸、一挖、一勾，一坨鼻屎便灵巧地随“指”而出了。 再两指轻轻一弹，鼻屎飞向空中，融入大千世界，这整套动作行云流水，一气呵成。 鼻屎飞出那一刻 ，万物祥和，岁月静好…… 然而，抠鼻屎其实也是一项危险活动，如果控制不好力度和频次，就很容易造成“事故”。 不仅可能会泪 、血流满面，还可能引起呼吸道感染，更甚者会导致颅内感染及细菌入体等，危及生命！ 而且，挖鼻屎这件事其实和放屁一样，是一种自我愉悦和当众羞耻的两难选择。 那么，怎样才能既安全，又优雅地挖鼻屎呢？ 今天我们就来把挖鼻屎那些事，聊透！！！ 01 鼻屎是怎么诞生的？ 人体鼻孔中有大量鼻腔黏膜，黏膜下层有丰富的粘液腺和浆液腺，能分泌出粘液（鼻涕）。 当干燥空气进入我们鼻腔时，鼻纤毛会拦下体积较大的灰尘、颗粒等。 鼻腔黏膜上的毛细血管也会扩张从而排出粘液来清洗鼻腔，而鼻毛上的灰尘、细菌、颗粒和粘液混合风干变干燥后，就变成了鼻屎。 图库版权图片，不授权转载 也就是说，鼻屎其实就是鼻腔粘膜分泌物和空气中灰尘、颗粒的混合体。 粘液+灰尘、颗粒≈鼻屎 知道了一粒鼻屎的诞生，那接着就来聊聊抠鼻屎的快乐和危害。 02 挖鼻屎的危害可能超乎你的想象 1.损伤鼻毛，易导致呼吸道感染 鼻毛是灰尘进入人体内的最后一道屏障，它可以阻挡空气中的灰尘和病原体，从而防止灰尘和病原体随着呼吸运动进入呼吸道、肺部等，引发呼吸道感染疾病。 挖鼻屎会致使鼻毛受损变少，这会降低人体抵抗力，增高呼吸道感染疾病发病风险，另外，还会诱使毛囊发炎。 2.破坏鼻腔黏膜，造成鼻出血 鼻腔黏膜上有丰富的毛细血管，频繁、用力用手抠、挖鼻屎，很容易使其受损，严重时会导致出血。 3.降低防御能力，引起过敏 经常挖鼻孔会让鼻腔变得敏感，这会增加病菌感染风险，导致我们出现频繁打喷嚏、过敏等现象。 如果没洗手就挖鼻孔，手上带有细菌，那么感染风险会更大。 4.感染颅脑，危及生命 我们鼻腔旁有一条叫做面静脉的血管通过，向上便是内眦静脉，其与颅内海绵窦相通。 我们的手指指甲缝里通常携带着大量细菌，一旦刮伤鼻腔导致鼻腔粘膜受损，就容易引起细菌感染； 而感染很可能会逆行至海绵窦，诱发颅内感染，严重时可能会危及生命。 5.引起鼻炎，鼻屎越来越多 经常挖鼻屎，手指会刺激鼻前庭部的皮肤，这容易引发慢性鼻前庭炎、鼻腔毛囊感染等，导致鼻屎越来越多，从而陷入挖鼻屎的恶性循环中。 6.略显不雅，影响形象 鼻屎一挖，貌美如花也白搭。 挖鼻屎这件事，大家几乎都干过，但愿意承认的人却很少。 我们一方面会嫌弃别人挖鼻屎恶心，另一方面自己又忍不住偷偷挖。 这项举动虽然很爽，但素来被人们看作是种不雅行为，在公众场合挖鼻屎，通常会接收到嫌弃的目光。 看完挖鼻屎的危害，有没有被吓得瑟瑟发抖，赶紧放下了正在挖的“魔爪”？ 那么，当鼻屎“挂壁”在鼻腔上，肆意向我们耀武扬威时，我们就只能忍受它的“瘙痒”嘛？ 当然不是。 03 如何优雅挖鼻屎？ 1.当有鼻屎的时候，不要慌，拿出棉签蘸取一些生理盐水或者清水，将鼻屎软化，然后轻柔地把鼻屎弄出来，或者用冲鼻器冲洗。 虽然有点麻烦又略显矫情，但这方法很健康。 2.平时适当用冷水洗脸，清洗外鼻，或者清洗鼻前庭（即轻轻吸入一点点冷水，仅限于鼻前庭）。 如果是鼻腔冲洗的话，建议用温盐水，至少是温水。 看到这里有人可能会说，“我实在忍不住，就想拥有挖鼻屎的快乐”，那该怎么办呢？ 那么首先把你的“魔爪”洗干净，指甲修剪干净，然后轻柔一点轻轻的把鼻屎抠出来，而且频次真的不能多。 如果你还想优雅地抠鼻屎的话，那建议你悄悄地低下头，或者去个没人的地方温柔地抠，因为只要没人发现，你就是优雅的…… 但是，为了大家的健康和安全，最后还是要提醒一下大家，一定要尽量管住自己的手，不要暴力抠鼻屎！一次也不要……

全球第一个人工定制“完美”婴儿已经两周岁！ 这个人类史上的“完美婴儿”名叫奥蕾亚·斯密格罗茨（Aurea Yenmai Smigrodzki）诞生了，她的父亲名叫拉法尔·斯密格罗茨、来自美国北卡罗来纳州 Novant Health Forsyth 医疗中心，是一名神经科医生，拥有遗传学博士学位。  在准备孕育这个孩子时，拉法尔和现任妻子都已年过五十，两人都经历过失败的婚姻，带着各自的孩子重组了现在的家庭。尽管已经属于高龄受孕，但他们还是决定通过辅助生殖技术，再生一个属于两个人的孩子。 考虑到高龄生育可能会给孩子带来更高的遗传病风险，拉法尔看了许多研究资料，一篇发布于《麻省理工科技评论》（MIT Technology Review）的文章吸引了他的注意。 该文题为“Eugenics 2.0 :  We're at the Dawn of Choosing Embryos by Health, Height, and More”。内容里提到，基于多基因评分的胚胎选择（Embryo Selection Based on Polygenic Scores，ESPS）技术可以筛查疾病、选择胚胎。 所谓“ESPS”是多基因评分（polygenic risk scores, PRSs）的一个应用方向，是在辅助生殖过程中通过评分的方式，对胚胎进行多基因相关性状的筛选，从而选择最可能符合需求（比如患某种疾病风险最低、高智力水平概率最高等）的胚胎，移植入母体进行生育。 目前这一技术除了用于科学研究，主要潜力还是在于实现多基因遗传病的一级预防。 拉法尔觉得他在这里看到了给孩子选择“完美基因”的机会。 尽管这项技术是否有效、是否安全、是否应该用于优生优育中都尚且没有定论，但他依旧坚持自己的想法。并为此专门找到一家体外受精技术供应商，和另一家愿意提供胚胎检测服务的公司，与试管婴儿医生一起研究，从自己的体外受精胚胎细胞中，提取 DNA 样本、进行测序分析、构建基因图谱、解读遗传信息，从而预测孩子出生后可能的健康和智力水平。 最终，在总共16 个胚胎中选出 5 个进行基因检测。这5个胚胎中，有一个因检测出染色体异常直接舍弃，余下 4 个则获得了整体的“胚胎评分”。 最终在众人的共同努力下，他的小女儿奥蕾拉（Aurea Yenmai Smigrodzki）成为了世界上第一个经 ESPC 诞生的“完美婴儿”——如今，她已经满2周岁了！据悉，她的性别、发色、肤质等全部都是“定制”的！ 小小的她还不知道，自己作为世界上第一个ESPC婴儿，从概率上来讲会比其他人更长寿，一生中患病风险也会更小，遗传优势也可能会更为明显，外界甚至预测她的高质量人生将一路开挂——没病没灾、聪明绝顶、会赚钱…… 如事先预料的一样，她的出生自然会带来诸多争议——有人指责拉法尔这么做是歧视基因、不利于人类社会健康发展，也有人表示这或将促进“优生优育”，毕竟现在很多人生育意向偏低，为了解决人口危机，科学家们还想出了如“莱特唯健”类抑老技术来延长人类健康存活期，其在2013年间脱胎于哈佛实验室，具有令暮年鼠重焕青春的潜力。 只是这个概率是从何得来的呢？又是否可靠？在科学界存在争议。毕竟除却人类大多相似的遗传信息外，每个人独特的“遗传变异”也是能够决定后代在性格、外貌、疾患风险、身体功能等方面的差异。 总之，从全球范围来看，目前针对“人类胚胎的多基因评分筛选技术”也都处于研究阶段，现有应用主要为在临床或商业中，为部分疾病的基因风险提供预测服务。 比如在2022年8月，中国首例实施ESPS技术的试管婴儿在上海顺利诞生，其父母家族中均有高发的Ⅱ型糖尿病史，这种病症带有多基因遗传性，经过数月努力，这对夫妇终于迎来了属于自己的、糖尿病风险偏低的试管婴儿诞生。 不可否认，优选基因技术的确可以帮助有明显疾患的家庭拥有一个健康的宝宝，正如拉法尔的支持者们认为的那样：对胚胎进行基因筛选，不该被扣上所谓伦理道德的帽子，因为这是一项可以拯救生命和健康的技术。 但也必须听到反对者们的声音，这项技术大概率会为社会风向带来隐患，被其放弃的“低价值”特征也势必会引发其他人群的偏见和歧视，还有可能在不久的将来出现所谓的“优质”人类…… 你能接受吗？

脆弱的骨骼并不一定是衰老的正常现象。了解一下专家推荐的锻炼方式，使你的骨骼更加健康。 约有1000万50岁以上的美国人患有骨质疏松症，另有4300万人骨密度低，使他们患骨质疏松症的风险增加。根据发表在PLOS One上的研究，大多数人对骨质疏松症有广泛的了解：它是一种削弱你骨骼的疾病，使它们更容易发生骨折或断裂。但研究人员发现，除此之外，人们对骨质疏松症还有很多误解，特别是人们常常认为这是衰老过程的正常部分，而且你在预防或治疗这种疾病方面没有什么办法。 很多时候，我们认为骨骼在我们的黄金时期会很强壮，而随着我们的年龄增长，它唯一的方向就是下降，这不是真的。保持良好的骨骼健康有许多因素，如拥有营养丰富的饮食和解决荷尔蒙不平衡。然而，通过使用我们的肌肉和重力对骨骼施加压力–我们称之为运动–是保持我们骨骼健康的必要条件。 运动如何预防骨质疏松症？ 在讨论骨骼时，最重要的是要记住，像其他结缔组织如皮肤和肌肉一样，它是一个活的有机体，不断经历重塑，旧的骨骼被消化，新的骨骼被形成。我们的骨骼会适应并加强对我们所承受的压力的反应。 脊髓受伤的人患骨质疏松症的风险较高，因为他们在受伤后的数年里，承重能力受到限制。所以，每天起床、散步这样的例行公事有助于保持骨骼强壮。 但是，随着我们身体系统的变化，身体更难跟上维持骨质密度的步伐，再加上老年时越来越多久坐的生活方式。”这使得通过运动增加骨骼的负荷以帮助骨骼的形成变得更加重要。 什么是治疗骨质疏松症的最佳运动？ 在考虑预防、治疗和逆转骨质疏松症的最佳运动时，要以你的肌肉和骨骼能够安全承受的最高负荷为目标。人们担心运动会对老年人群造成伤害，但我们看到有的人到了90多岁还在举着一吨重的杠铃跳来跳去。 不过，并不是走进健身房，在没有任何指导的情况下就开始运动。如果你没有运动经验或担心受伤，请与专业人员合作，逐步适当地给骨骼加载。另外，请先与你的家庭医生沟通。 渐进式阻力训练 无论你是举重还是使用健身带，针对大肌肉群的阻力训练–比如：深蹲、弓步、卧推、划船、下拉和举重–通过增加骨骼的压力和增加肌肉力量来提高骨密度。 关键是不要只做这些动作，而是要以随着时间推移逐渐增加的高强度负荷为目标。 特别是如果你是举重新手，达到足够的负荷以使骨骼水平发生理想的变化是非常重要的，同时也要不断增加负荷以继续提高骨密度。 高速度的力量训练 力量是由两个变量定义的：负荷和速度。力量可以帮助我们的骨骼系统提供更多的负荷和压力。并且有其他的好处，比如当我们失去平衡时，可以做出更快的反应。这类练习的例子包括抓举、壶铃摆动、抛实心球和立定跳远。 同样，如果你不熟悉这些类型的练习，请与专业人士合作，以确保你使用正确的技术和安全的重量。 有氧运动 虽然有氧运动通常更多地与心脏健康和一般健身有关，但基于冲击力的有氧运动也有助于刺激骨骼生长和提高骨密度。如果你刚开始做健身运动，它们是一种很好的入门方式，因为你可以通过这种方式进行负重和更高冲击力的锻炼。走路和慢跑是两个例子，但她特别推荐跳舞和爬楼梯，因为这些运动可以提高平衡性、协调性和总体体能。 冲击性运动 涉及跳跃和跺脚的运动可以极大地加强我们的骨骼，因为由于其多方向的运动，我们正在吸收整个系统的冲击负荷。这些运动包括像跳绳、跳蹲、开合跳、立卧撑和箱子跳。和阻力训练一样，你可以逐步在这些运动中增加重量，继续提高骨密度（同时获得一些主要的肌肉力量）。 如果你有骨质疏松症，你应该避免什么运动？ 骨质疏松症患者（尤其是较晚期的病例）应该避免对骨骼造成过度压力的运动类型，这样会增加骨折的风险。高强度的运动，虽然对提高骨密度有很好的作用，但如果你过早地开始做太多的运动，会给你的系统带来太大的压力。如果你试图扭转你的骨质疏松症，与健身专家合作是一个好主意，他们可以根据需要修改动作以防止受伤。 虽然这些动作不一定是不可以做的，但涉及扭曲或弯曲的运动会给脊柱带来很大的压力，所以不建议有严重骨质疏松症的人做这些运动。某些瑜伽姿势也是如此，如后弯或任何其他对你的关节和骨骼造成过度压力的姿势。 尽管如此，在大多数情况下，这些类型的运动也可以被修改，以减少对你的骨骼系统的压力。

接种疫苗后，要尽量保证充足睡眠。英国《卫报》13日援引法国国立健康医学研究院的最新研究成果报道称，每晚睡眠不足6小时会影响流感疫苗，以及甲肝、乙肝疫苗的接种效果。 资料图（IC photo） 与每晚睡7—9小时的人相比，每晚睡眠不够6小时的人的疫苗接种效果有所降低，且这种现象在年轻男性身上较为突出。 此外，研究还发现，与老年人相比，18—60岁的人睡眠不足对免疫系统的影响更大。 芝加哥大学名誉教授夏娃·考特表示，良好的睡眠不仅能增强疫苗的保护效果，还能延长疫苗保护时间。因此，在安排接种疫苗前，人们不妨提前考虑一下自己的睡眠时间，以获得更好的保护效果。

据一位专家称，美国和加拿大的数据均显示结直肠癌发病率在年轻人中呈上升趋势，但加拿大的筛查政策尚未发生变化。 美国癌症协会 (ACS) 于 3 月初发布的一份新报告发现，55 岁以下美国人的结直肠癌病例目前占全国总病例数的 20%。 这几乎是 30 年前美国这个年龄组结直肠癌发病率的两倍。 加拿大的数据也显示出类似的上升趋势。根据 JAMA Network 2019 年的一项研究，从 2006 年到 2015 年，被诊断患有结直肠癌的年轻人增加了 31%。 美国从2018年开始建议45岁开始筛查大肠癌，但加拿大仍建议50岁开始筛查。 结肠癌通常影响老年人。那么，为什么我们看到更多的年轻人病例呢？ 安大略省滑铁卢市的临床肿瘤药剂师汤姆·麦克法兰 (Tom McFarlane) 告诉 CTV ，尽管有理论，但科学家们在现阶段“不知道确切原因”。 “很明显，生活方式因素可能与此有关——我所说的生活方式因素是指肥胖、不良饮食、饮酒等等——但这些因素会增加几乎每个人的风险，”他说。 “可能存在一些尚未确定的综合因素风险，研究人员尚未发现。” 根据美国癌症协会的报告，美国也出现了更多的晚期结直肠癌病例。在 2000 年代中期，52% 的结直肠诊断为晚期病例，但在 2019 年，这一比例为 60%。 报告发现，到 2023 年，估计美国将有超过 153,000 人被诊断出患有结直肠癌，并且将有 52,000 人死亡。 美国癌症协会监测研究高级科学主任丽贝卡·西格尔 (Rebecca Siegel) 表示：“我们知道年轻人的发病率正在上升，但令人震惊的是，尽管总人口数量在减少，但整个患者群体正在迅速年轻化。” “所有年龄段的人都出现了更晚期疾病的趋势，这也令人惊讶，应该会激励 45 岁及以上的每个人都接受筛查。” 药剂师McFarlane 说，虽然被诊断患有结直肠癌的年轻患者的增加令人担忧，但在加拿大现阶段不太可能促使筛查建议的改变。 鼓励近亲患有结直肠癌或有家族病史的年轻人尽早接受定期筛查。 当年轻的加拿大人患上结直肠癌时，医生面临的主要问题之一是他们不太可能注意早期迹象。 “我认为实际上我们在年轻患者中经常遇到的挑战是他们忽视了这些症状，因为他们认为导致这些症状的可能不是结直肠癌。” “如果你有一个忽视症状的年轻患者，癌症可能会发展到更高阶段，到那个时候治疗就会困难得多。 他认为帮助年轻人的最重要的事情不是改变筛查建议，而是强调对症状的认识。 比如排便变化，发生腹泻或便秘频繁，都要引起注意。 如果遇到这些症状，应该向医生咨询。 “尽管我们看到这种快速上升，但在我们看到的总体病例中，这些仍然是相当少的数量。” ACS 报告中有一些积极的变化，包括 65 岁及以上人群的结直肠癌发病率正在下降，并且自 2011 年以来一直如此。 然而，从那时起，55 岁以下人群的发病率每年增加 2%。 如果加拿大的发病率也继续上升，筛查问题可能会再次出现。 “如果我们继续看到这些病例在年轻人中上升，我们可能需要重新审视并讨论它。”

星期天早上，由于夏令时开，数以百万计的BC人再次被迫提前睁眼起床。但就这么简单吗？ 美国的医生正在就每年的时间变化发表意见，在加拿大，时间变化从 2023 年 3 月 12 日开始，到 2023 年 11 月 5 日结束，并指出夏令时与心脏疾病的增加有关。 2020 年的一项研究揭示了科学家所说的“有害健康影响”，包括两次春季过渡后急性心肌梗塞 (MI) 的发生率和缺血性中风的增加。有人提到，影响睡眠的条件会引发心房颤动 (AF)，但夏令时转换对心房颤动的影响“尚不清楚”。 睡眠专家和健康专家指出了一个问题：虽然夏令时增加了光照，但它会使人们更难入睡，从而导致一系列问题。美国睡眠医学会 (AASM) 最近谈到了年度时间转换，将标准时间向夏令时的转变与心血管事件、情绪障碍和车祸的激增有关。 最近，美国睡眠医学会和美国医学协会都表示最好改用标准时间。  去年，美国参议院一致投票决定永久坚持夏令时，但该法案在众议院搁浅。然而，上周，一群两党参议员重新提出了这项立法。如果参议院和众议院都获得通过，本周末的时间变更将是美国的最后一次时间变更——可能为加拿大各省的效仿铺平道路。 赞成永久采用夏令时的人表示，这将减少车祸、减少能源使用并改善健康状况。反对者说，12 月和 1 月的早晨太黑了。 育空地区和萨斯喀彻温省的大部分地区全年都保持相同的时间，育空地区最后一次进行转换是在 2020 年 3 月。

金钱能不能买到幸福？ 最近的一项研究发现，对于大多数人来说，更多的钱意味着更多的幸福，但指出“如果你富有而痛苦，再多的钱也无济于事。” 美国宾州大学和普林斯顿大学的研究人员通过 3 月 1 日发表在《美国国家科学院院刊》上的一项研究发现，平均而言，更高的收入与更高的幸福水平相关。 但研究人员表示，对于一些人来说，尤其是那些最不快乐的人，他们的幸福感会在每年拥有 10 万美元时达到顶峰，然后趋于平稳。 宾州大学沃顿商学院高级研究员、该论文的第一作者基林斯沃思(Matthew Killingsworth) 在《今日宾州大学》(Penn Today) 发表的一篇文章中说：“用最简单的话来说，这表明对于大多数人来说，收入增加与幸福感联系在一起。例外是那些经济富裕但不快乐的人，如果你很富有但很痛苦，那么钱再多也无济于事。对其他人来说，更多的钱在不同程度上与更高的幸福感相关联。” 研究发现，幸福感会随着收入超过 75,000 美元而上升，而不会停滞不前，而普林斯顿大学 2010 年的一项研究发现，幸福感确实稳定在 75,000 美元以上。 处于中等收入水平的个人，其幸福感随着收入的增加而直接上升，而最幸福的群体其幸福感在超过 10 万美元时会加速提高。 他们也发现幸福取决于一个人的情绪健康。 基林斯沃说，这些发现具有现实意义，可以帮助人们思考税率、薪酬，以及人们如何驾驭自己的职业生涯，并权衡收入与其他生活优先事项。“金钱只是幸福的众多决定因素之一，虽不是唯一秘诀，但它会有所帮助。”

患者权益保护组织和一些医生认为，卑诗省的癌症护理计划不足以解决近百万没有家庭医生的卑诗人，需要进行癌症筛查的问题。 据CTV 报道，倡导组织BC Health Matters创办人古里(Camille Currie)说：「一些居民试图参加癌症筛查计划，但没有家庭医生，就没有资格参加。这使计划失去了包容性，让我们质疑它的普遍性。」 今年2 月，该省宣布了一项 10 年计划，为卑诗省老龄化和不断增长的人口扩大癌症护理。省政府还宣布投资 4.4 亿，用于改善筛查、治疗和研究。根据该项计划，初级保健在鼓励和帮助患者参与癌症筛查计划方面发挥关键作用。 卫生部发言人表示，人们可以通过多种方式获得癌症筛查转介，例如前往急诊或初级保健中心、诊所，或与执业护士交谈。 维多利亚的家庭医生 Vanessa Young 博士说：「宣布拨款是一项积极的举动，但如果不能为病人提供必要的支持，则可能会产生可怕的后果。」 卑诗癌症首席医疗官 Kim Chi 博士承认对家庭医生的需求，尤其是在疾病变得愈发普遍的情况下。他说：「每两个卑诗人中就有一个在一生中会患上癌症，因此这是一个全系统的问题，初级保健起着重要作用。不仅在筛查和预防领域，而且在患者进行护理时，都依赖家庭医生。」 在过去的几个月里，该省已承诺通过快速跟踪国际培训的医生和修改医生薪资计划来解决医疗保健危机，据了解，截至3月10日，已有2,142名家庭医生签署了新的模式。

加拿大每年有近40万名婴儿出生，生孩子虽然是令人兴奋的事情，但也很快就会变得压力重重，尤其在没有保险的情况下更需承担较高费用，有网站作出简单估算，孕妇在医院分娩需花费大约1万元，由助產士协助在家分娩则可减省至少一半开支。 儘管加拿大有公共资助的医疗保健系统，但游客和非居民并不能免费享用，若没有购买国际医疗保险，生孩子的费用需要自行承担。 网站CanadaWiz估算，在没有保险的情况下于加拿大生孩子所需费用，產前检查每次平均约為100至150元，產前超声波检查约需300至500元，若孕妇选择在医院自然分娩，费用约為5000至8000元，剖腹分娩的价钱则高达1万至1.2万元，相对较便宜的选择是由助產士协助在家分娩，费用约為2500元。 该网站指在卑诗省「生育旅游」(birth tourism)比较猖獗，有中介公司為孕妇提供套餐服务，当中包括助產士服务、3个月產前住宿，但不包括產前护理和食物，分娩后再额外提供1个月住宿。 这些套餐服务平均收费為2.5万元，若把食物、来回机票和其他费用计算在内，总费用将超过这个金额，但在其他省分费用可能会较低。

美国食品和药物管理局周五批准了辉瑞公司用于治疗偏头痛的鼻腔喷雾剂，患者可通过速效止痛药来治疗头痛。 该公司表示，药物 Zavzpret 也被称为 zavegepant，已被批准用于治疗成人有或没有先兆的急性偏头痛。先兆是指在偏头痛发展之前或期间出现的神经障碍。 该药物的定价将在7月上市时公布，“预计其价格将与 FDA 批准的属于同一类药物的其他偏头痛药物相当”。 辉瑞去年通过以 116 亿美元收购 Biohaven Pharmaceutical，将 Zavzpret 和其他偏头痛治疗药物（包括 Nurtec ODT）添加到其药物组合中。 Zavzpret 属于一类称为降钙素基因相关肽抑制剂的药物，将与来自 AbbVie Inc、Eli Lilly and Co、Amgen Inc 和 Teva Pharmaceutical 的其他疗法竞争。 辉瑞希望通过 Zavzpret 的快速作用获得竞争优势，辉瑞公司预测其偏头痛产品组合的最高销售额为 60 亿美元。 获批前的研究表明，与安慰剂相比，该药物在 17 个目标中的 13 个方面表现出色，包括 15 分钟内缓解疼痛、30 分钟内功能正常以及 2 分钟内恢复正常小时。 该药物的说明中有一条提示，建议患者在使用后出现面部肿胀和皮疹等超敏反应时停止服用。 根据偏头痛研究基金会的数据，偏头痛影响了美国 3900 万人。

开门见山，铁是女性最容易缺乏的微量元素，无论是在哪个年龄，均有可能出现缺铁。 我们体内的铁含量有多少？ 一般来说，成年人体内铁的总量为 4～5 g，相当于一枚小铁钉。 其中 70%～75% 的铁参与血红蛋白、肌红蛋白及多种酶等的功能，称为“功能铁”。 25%～30% 的铁储存于肝、脾、骨髓等处，称为“储存铁”。 铁和钙不同，大部分铁元素日常都战斗在“第一线”，储存在“铁仓库”里的铁占少部分。 01 铁在人体中的作用 可别小看这枚小铁钉，它在人体中分布甚广，几乎所有的组织中都能找到铁的“身影”，并且都是在人体新陈代谢的“重要关口”。 铁是血红蛋白的重要组成成分，参与造血及氧气的输送。 铁是组成肌红蛋白、脑红蛋白的主要成分之一，肌肉有没有力量、脑子能否灵活运转，它都参与。 铁能直接参与人体能量代谢，因为在人体细胞产生能量的“生产线”上，很多起关键作用的酶都含铁，少了铁，不工作，新陈代谢就变慢。 体内很多免疫细胞“战斗力”的保持也需要铁，缺铁导致抵抗力降低，易生病。 身为女性，因为一生要历经月经、怀孕、哺乳、更年期等女性特有的或特殊的生理阶段，存在既需要铁、又很容易丢失铁的矛盾。 因此，女性比男性更容易缺铁。在发展中国家，30%～40%的育龄女性都缺铁。 02 缺铁的表现 缺铁未必会贫血，缺铁主要有以下 3 个表现。 1.情绪变坏 不少进入青春期的少女，常出现情绪不稳定（情绪波动、反复无常）、注意力不集中、记忆力减退、容易疲乏、学习成绩下降等现象，这可能是因为青春期的少女存在不同程度的缺铁。 缺铁的原因一方面是青春期身体的迅速发育对铁的需求量增大，另一方面是因为少女月经来潮造成铁的丢失增多，而不合理的饮食结构又无法满足身体的需求。 2.畏寒怕冷 女性更容易出现手脚冰凉、畏寒，除了末梢血液循环不通畅的原因外，还有一个可能的原因是缺铁。 在英国曾经做过这样一个试验，研究人员让 10 名健康女性与 10 名缺铁性贫血女性都站在齐颈深且水温为 29 ℃ 的游泳池中； 相同时间后对 2 组女性进行身体检查，发现贫血组女性的体温较健康组女性平均低 0.7 ℃，热量产生较健康女性低 15%，新陈代谢率也低于健康女性组。 还有很多其他的研究也发现，缺铁的女性御寒能力会降低。 其原因可能为缺铁后人体血红蛋白的合成减少，运输氧气能力会降低，能量代谢（产热速度）跟不上身体在气温降低时为保温而需要的热能，导致产热不足，人自然就怕冷。 3.健忘 前面说青春期的少女如果缺铁，容易出现记忆力减退。 很多孕期、哺乳期及更年期的中老年女性，也容易出现说话做事经常丢三落四的情况，这或许与缺铁有关。 铁与大脑细胞的供氧是否充分有关，当发生铁缺乏时，大脑供氧不足，容易疲劳，记忆力会受到影响。 日常生活中，很多女性有上述的表现，但很少主动把这些情况与身体缺铁联系到一起。 这些表现经常是先于贫血症状给身体发出的示警，提醒我们要及时调整饮食，增加铁的摄入。 等到身体出现典型的贫血特征时，说明缺铁已经比较严重。 一般来说，富含铁的食物主要是红肉（猪肉、牛肉、羊肉）、动物肝脏（猪肝、鸡肝等）、猪血、鸭血，以及鸡蛋黄等动物性食物，为血红素铁。 植物性食物如菠菜、紫菜、黑芝麻、紫菜、红枣、樱桃等中也含铁，为非血红素铁。 一般来说，动物来源的血红素铁在人体内的吸收和利用率较高，是比较推荐的补铁食物。 在多吃富含铁的食物的同时，最好也能补充一些富含维生素 C 的水果，如猕猴桃、鲜枣、橙子、草莓等，维生素 C 可以促进身体对铁的吸收。 对于处在特殊生理阶段的女性，特别是青春期少女、孕妇、乳母、中老年女性及素食女性，仅依靠饮食获取铁 ，常满足不了需求。 可以选择铁强化的食物（铁强化酱油、铁强化米面）或直接选取铁的膳食补充剂。

图自 the star 关于加拿大人预期寿命的新数据描绘了一幅关于疫情大流行病影响的残酷画面。 加拿大首席公共卫生官谭咏诗周三（8日）发布了新的交互式仪表盘。 根据新的国家健康仪表板，尽管在上个世纪的大部分时间里，加拿大人的寿命呈上升趋势，但从2019年到2020年初，大流行导致加拿大人的预期寿命下降了0.4年，这是有纪录以来最大的年度下降。 这与类似国家的降幅相当或略低。包括加拿大在内的经济合作与发展组织(OECD)成员国的平均寿命下降了0.6年，而美国则大幅下降了1.5年。 谭医生在一份公开声明中写道:“这个仪表盘提供了我们人口健康的一个快照，同时说明了广泛的健康、社会经济和环境因素，这些相互作用使我们保持健康。我希望这个仪表盘可以成为我们通往现代化健康数据生态系统和改变加拿大公共卫生系统的垫脚石。” 加拿大人的平均寿命是多少? 截至2020年，加拿大的平均预期寿命约为82岁，其中女性平均为84岁，男性为80岁。 这与加拿大的大多数盟友相当，比美国2020年的平均寿命高出5年。 然而经健康调整的平均预期寿命，衡量加拿大人还剩下多少年数的指标，平均只有69.7岁。 数据还显示，在上个世纪的大部分时间里，加拿大人的寿命一直呈上升趋势，但自2010年代以来，“由于阿片类药物危机的升级”，数字已经趋于稳定。 并不是所有人的寿命都一样——那些收入或教育水平较低的人平均寿命往往较短。 不同省份的数字也有所不同。曼尼托巴省、纽芬兰和拉布拉多省的平均预期寿命最低，为79.9岁，而魁北克人的平均预期寿命为82.6岁，是加拿大最长寿的。安大略省紧随其后，平均预期寿命为82.3岁。 新冠的影响 2020年，新冠迅速成为加拿大第三大死亡原因，仅次于癌症和心脏病。 根据仪表盘数据，每10万人中平均有33.5人死亡。男性每10万人中有38.2人死亡，而女性为28.8人。 新冠恶化了心理健康 新冠导致的心理健康问题是经常被忽视的。从2019年1月到2022年2月，认为自己的心理健康“非常好”或“优秀”的加拿大人的比例从67%下降到58%，下降了9个百分点。 “尽管加拿大大多数人报告说心理健康状况良好，但这一数据自2015年以来一直在下降，而且自流行病开始以来进一步恶化，”谭医生说。 这一数字在男性中普遍高于女性。此外，只有51%的18至34岁的人报告有良好的心理健康，而65岁或以上的人有68%的人报告有同样的心理健康。 同时，考虑自杀的人数几乎翻了一番，从2020年的2.4%增加到2021年的4.2%。 “我仍然关注持续存在的健康不平等问题，以及污名化、歧视和社会经济因素对健康的影响。我们需要继续共同努力，减少健康不平等现象，以便所有生活在加拿大的人能够享受最佳的健康和福祉。”谭医生说。  

在很多人看来，大饭量的人特别有福，毕竟，大家都无法拒绝美食的诱惑，看到别人大口朵颐的快感，真想自己也有那么好的胃口。 我早餐能吃一大碗面条，还得配上油条、豆浆和包子!我中餐要吃满满三大碗饭!我一口气可以吃十几个鸡腿!不同的人都在炫耀着自己的饭量是多么惊人! 但问题是，这么吃真得健康吗? 网络的发达，让我们看到了越多越多的大胃王，他们又吃又播，是典型的吃播网红，很多人评论说，看着这些人吃东西，那真叫一个香! 也有人会说，一顿吃那么多东西，真的还是假的，我看是有特异功能吧，他们的胃肯定与我们的不同! 真有大胃王吗? 当然没有，从出生那一刻开始，我们的胃就不断增大，胃的容积也在发生着变化，婴儿在刚出身1-2天时胃部大小在7-13ml，和一颗豌豆大小差不多;3-6天时胃部大小在30-60ml，类似于一个葡萄的大小;在7天-6个月内胃容量大约在60-90ml，和一颗草莓的大小差不多;等到了6个月-1周岁阶段，胃容量的大小在90-480ml，一个葡萄柚的大小。 随着年龄的增长，胃的容积也在不断增大。 到了成人，胃的容量已经能够达到1500-2000毫升了，有句话是“海纳百川有容乃大”，胃就是这样的一个器官，虽然一下子吃进去很多东西，却不感到胃胀，恰恰是因为胃良好的舒展性和容纳功能。 那些吃播真得有更大的胃吗?当然没有，央视曾经做过一档节目，揭示了那些不为人知的大胃王背后的真相，一位美食博主曾透露，在保证场景不变的情况下，要靠多次间隔进食，再加速剪辑，大胃王完成一段视频要用30小时。先吃后吐、边吃边吐，也是他们心照不宣的套路。 由此可见，并不是他们真有特异功能，他们吃多了也会吐，那么不要命地吃，最主要的原因是获得流量，果然，为了钱可以连健康也牺牲! 长期的暴饮暴食危害很大，其中最大的危害就是诱发肥胖，肥胖是导致多种慢性病的罪魁祸首，包括癌症、冠心病、高血压和脑血管疾病。 2022年，一项发表在《临床医学》的研究显示，适当控制饭量，不仅有助于减轻体重，还能降低糖尿病的发生率，这项研究主要选择年龄在21至50岁的健康年轻或适当超重的成人，对他们的饮食热量进行了12%的限制。经过长达一年和两年的观察研究，发现热量受到限制的参与者其平均热量摄入降低幅度达到11.9%，并且体重(8.4 kg→7.5kg)、无脂肪体重(2.20 kg→2.17 kg)以及脂肪量(6.1 kg→5.3 kg)均有下降的表现。 由此可见，适当控制饭量，其实是有利于身体健康的。 很多严重肥胖的人因为食欲太好，不得不去医院接受缩胃手术，其实这么做的目的也就是为了减少胃的容量，从而强制性让你不敢多吃。 美国国立衰老研究所(NIA)和威斯康星大学，用恒河猴为目标，展开了两项关于饮食与寿命的实验。人类与恒河猴93%的基因相同，衰老方式一致，所以实验非常具有参考性。 研究把猴子随机分为两组，其中一组每日进食量进行了减少30%的处理，在为期20年的观察其中，发现它们寿命远超猴群平均寿命20岁，达到了43岁，而控制饮食与不控制饮食的猴子相比，死亡率分别为13%和37%。 科学家很快得出了这样一个结论，适当减少饭量，的确有助于延年益寿。 如果按照饭量减少1/3这样的原则，那么这意味着我们每餐饭吃七分饱就可以了，七分饱让我们既不会感觉到饿，也不会有餐后的饱胀感，更不会导致营养不良。 如果等你感到明显的腹胀时，其实你已经吃得很多了。 大量的研究标明，适当减少饭量有助于健康。 这样的好处包括控制体重、延缓衰老、延长寿命、降低一系列慢性病的发病率。 不过，饭量减少并不意味着食物的种类减少，对于健康而言，食物的种类还是要丰富一点更好，我们不仅要吃米、面和肉，还要选择蔬菜、水果、粗粮等，食物种类的丰富，不仅能保障营养，还能让你不会饿得太快。

你的睡前仪式是什么？很多人可能都是躺在舒服的床垫上，拿起手机，通览热点新闻，刷刷短视频，打打小游戏，回复聊天消息，翻阅朋友圈……待精神困顿、眼睛疲累之时，再进入昏沉的睡眠。 如果你是开着灯、坐着干这些事，倒也未尝不可。但如果你是关了灯，躺着干这些事，很容易导致眼干、眼涩、眼疲劳、近视加深…… 除此之外，还会有一个“小偷”悄无声息地找上门来…… 这个“小偷”就是青光眼。 在你夜复一夜干这些事的时候，它会悄悄偷走你的视野。 正常人单眼的视野范围是是一个120度的扇形。慢性青光眼患者单眼的视野范围最后可能会缩小到一个硬币那么大的圆形，医学上叫“管状视野”。 相当于把一张纸卷成一个空心的管子，放在单只眼睛前面，单眼透过空心管子去看世界，看到的就只有硬币那么大。 如果想看到更大的视野范围，人不得不转头。而随着青光眼病程的进展，这个视野范围会越来越小，最后小到什么都看不见。 夜晚关灯看手机为什么会招来青光眼呢？这就要从青光眼的成因说起了。 01、青光眼的直接成因是眼压过高 我们的眼睛内部有一些液体叫房水，房水在眼睛内部是会新陈代谢的，也会流动。 房水在后房产生，从后房流经瞳孔，再流到前房，然后从前房与瞳孔交接处的边边角角（房角）那儿流出去。 你可以把它理解成，房水从进水口进入，从出水口流出。 根据物理学知识我们知道，液体的流动会产生压强，房水的这种流动也给它周边的眼睛附件，包括视网膜，产生了一定的压强，这个压强就是眼压。 人眼的眼压如果维持在10~21mmHg的正常范围内，那是没问题的。但是如果因为各种原因，导致房水的流出受到阻碍，眼压就会升高，眼睛各部分附件受到的压强都会增加，可能会造成功能性上的损害。 比如视网膜上的视神经长期承受高眼压，就会发生萎缩，视神经萎缩导致视神经不能正常工作，人的视力就会变差，视野范围就会缩小。 所以青光眼最直接的成因，是各种原因导致的眼压过高。 02、关灯玩手机可能导致眼压升高 关灯玩手机，为什么会导致眼压升高呢？换句话说，关灯玩手机时，房水的流出为什么会受到阻碍呢？ 这是因为眼睛在昏暗的环境下，为了看清楚物体，瞳孔会自动张大，瞳孔是一个圆形的小孔，小孔外面是虹膜，瞳孔张大后，虹膜受到挤压，就都堆积在房水的出水口（房角）那儿了，于是房水的流出多多少少有些受阻。 所以完整的逻辑链是：关灯玩手机导致房水流出受阻，继而导致眼压升高，最后引发青光眼。 但并非所有关灯玩手机的人，最后都会得青光眼。 假如有人的眼睛，前房面积比较大，那么房水流到前房后，虽然流出受阻，但是前房有足够多的地方来容纳这些“滞销”的房水，那么问题也不大。 再比如有人的眼睛，房角那儿很开阔，那么虹膜就算堆积在房角那儿，也不会堵住出水口。 临床上发现，关灯玩手机、最后得青光眼的人，更多的是那些前房面积小、房角又窄的人。 但你如果不是特意去眼科做个检查，也不知道自己前房面积大还是小、房角宽还是窄，对吧。 之前一直关灯玩手机都没事，突然有一天晚上，急性青光眼就发作了…… 03、急性青光眼危险，慢性青光眼隐匿 青光眼与白内障、黄斑变性别列为三大类致盲性眼病，患者人数非常多，平均每个人在一生中有2%——3%的可能性患青光眼。 根据患者年龄，青光眼可分为先天性青光眼（0-10岁）、青少年青光眼（11-35岁）、成人青光眼（35岁以后）。 其中成人青光眼占据绝大多数，成年青光眼的发病年龄又多在45 岁以上，但近年来也有年轻化的趋势，比如前面说的，经常夜里关灯玩手机的年轻人，就加大了得青光眼的风险。 按照发病的进程，青光眼又分为急性青光眼和慢性青光眼。急性青光眼是很危险的眼病，发病表现是突然头疼，眼睛疼，眼睛发红充血，看东西很模糊，像隔着一层雾，看灯光时周围出现彩虹圈，畏光，流泪，还伴有恶心、呕吐。 急性青光眼一旦发作，进展极快，最快在24~48小时内就可完全失明。 而且急性青光眼会反复发作，逐渐转为慢性青光眼，最终走向视野缺损和失明的结局。 慢性青光眼则具有高度隐匿性，患者自身毫不知情。 发达国家约有50%的患者不知道自己患有青光眼，发展中国家则有90%的患者不知道自己患有青光眼，甚至从未听说过青光眼这种眼病。 待到眼睛的症状很明显了，去医院检查才得知，不过往往这时候也已经晚了，青光眼已经进入中晚期，耽误了治疗。 04、青光眼常见诱因 青光眼的常见诱因有很多，一类是内因，是眼睛器质性的问题，像眼轴短，角膜小，前房浅，房角窄等。 另一类是外因，像在黑暗环境待了过长时间，关灯看电视、电影、手机等，都会造成瞳孔散大，眼压升高； 平时爱穿紧身衣、束身衣，特别是衣领扣子、领带、领结系得过紧，胸罩勒得过紧； 长时间低头、弯腰，一次性大量饮水（500毫升以上），都可能导致眼压升高。 一般认为，青光眼的外在诱因中，还有一大类叫做心理社会因素。 指的是情绪上的过度波动，如兴奋、激动、愤怒、悲伤、忧郁这些情绪，会造成眼压的升高； 还有工作上的压力，家庭中的矛盾，生活环境的变动，身体的劳累过度，这些也可能带来情绪上的波动，继而影响眼压。 05、青光眼如何预防 预防青光眼，主要是尽量避免诱发眼压升高的因素。 可以保持生活规律、睡眠充足、劳逸结合、情绪稳定、心情舒畅、饮食均衡、适度运动。 另外是避免经常关灯看电视、电影、手机，避免经常穿过于紧身的服饰，避免长时间低头、弯腰，避免一次性大量饮水。 如果患有全身性的基础疾病，如糖尿病、高血压等，一定要妥善控制病情，并且定期检查眼部情况（一年一次）。 青光眼就好比一辆没有倒车档的车，虽然不能倒车、无法治愈，但可以减速、可以刹车。 绝大多数青光眼患者都可以通过积极的药物和手术治疗，把眼压降到正常范围，保护视神经，保留良好的视力和视野。

2018年，意大利一名六十多岁的男子被告知患有癌症，需要切掉生殖器官。然而在手术完成后，病理分析结果显示，他并没有患所谓的“癌症”，系医生误诊。 近日，该男子就此事提出上诉，要求相关医生赔偿40万欧元（约合42.6万美元）。案件将于3月9日在阿雷佐举行听证会。 “我的遭遇既难堪又痛苦。我遭遇了非常严重的伤害，经历了心理和生理的双重伤害。”医生起初判断该男子的生殖器官内有癌细胞，并于2018年11月13日对其进行了切除手术。然而手术后对切除部分进行病理检查时，发现该男子患有梅毒，但并不是所谓的癌症，完全可以通过药物进行治疗。 报道称，这名男子现已经聘请了律师，起诉那位医生。据该男子的律师透露，医生在初步检测阶段就做出了错误的判断，导致自己的当事人遭受了这一切痛苦。据悉，意大利卫生部门已经对涉事医生展开调查。 类似的事情也曾出现在法国。据报道，此前法国一名三十多岁的男子也因为一系列误诊而被切除生殖器官。“医生在拿我的身体做赌注。”据悉，该男子的律师一开始向法院要求获得100万欧元的赔偿。不过当地媒体报道称，该男子最终只获得了6.2万欧元的赔偿。

人们普遍认为，女性比男性长寿，而科学也支持这个说法。 不过，最近美国CNBC报道，研究指出身高可能也和长寿有关，具体而言比较矮的人可能比比较高的人更长寿。 CNBC访问了研究健康与长寿间关系的人口统计学专家罗宾（Jean-Marie Robine），及哈佛大学保罗．F．格伦衰老生物学研究中心（Paul F. Glenn Center for Biology of Aging Research）共同主任辛克莱（David Sinclair）。他们都是在研究寿命方面的资深专家。 罗宾说：“如果你的身高比较高，就会需要更多细胞复制来填补你的身体，这让你的身体消耗得更快。” 根据数百万人的死亡数据，他们发现身高和长寿呈现负相关。研究人员还发现，“身高较矮、体型较小的人死亡率较低，得到与饮食相关慢性病的人也比较少，特别是年过中年以后”。 研究人员检视2500名芬兰男性运动员，发现越野滑雪选手平均比篮球选手多活7年，而滑雪选手平均身高比篮球选手矮了15厘米。 针对意大利军队的研究发现，身高约165厘米的军人平均寿命比身高较高的同胞多活了两年。 辛克莱指出，“身高的影响下，也确实使女性更长寿”。牛津大学Our World in Data等资料来源指出，估计全球女性平均身高约159.5厘米。辛克莱说，男女身高差异受生长激素影响，“而众所皆知，生长激素确实会影响寿命”。 身高并非女性较长寿的唯一原因。罗宾认为，女性较长寿的另个原因是“女性较能抵抗困难”。他也说：“男性在健康且没有残疾的状态下，死亡率与女性差不多，但若男性若健康状况不佳，生存能力就会变得很差，而同状态下的女性，抵抗能力仍较强。”

  大多数人认为，一个人是贫穷或者富有，很难从外观看出来。但是国外有研究发现，观察一个人的面部表情，就能判断出他是富翁还是穷人，从而判断人的资产阶级，而且无法掩饰。 研究發現，可以透過人的面部表情判斷其資產階級。（示意圖／翻攝自Pexels） 根据医疗网站《MedicalXpress》过去的报导，多伦多大学艺术与科学学院心理学研究，以家庭年收入为7.5万美元(约台币228万元)作为基准，将自愿受试的学生分成年收入低于6万美元（约台币180万元），以及高于10万美元（约台币300万元）的组别，接著要求受试者面无表情的拍照。 随后，再让另一批受试者观看照片，请他们判断照片中的人是贫穷还是富有，研究结果显示准确率高达53％，高于随机猜测的机率。报告指出“人们在判断时没有意识到他们使用的是什么线索，你问他们也不知道自己是怎么做到的”。 受試者透過人的中性表情觀察其是貧窮還是富有。（示意圖／翻攝自Pexels） 研究发现，人只需要透过一张中性表情，就能判断对方是贫穷还是富有，可能会以有偏见的方式使用这些印象，像是认为富人比起穷人，更有机会被雇用。研究人员表示“这表明你脸上关于你的社会阶层信号，这种微妙的东西实际上永久存在，并会影响别人的第一印象，以及你拥有的机会”。 报告也指出，大脑内有辨识脸孔的神经元，看人时最先注意到的就是脸，就像是从云裡或是吐司中看到脸的形状，人天生就会寻找类似脸孔的刺激，且具有一致性，这也是统计有意义的原因。 報告指出，隨著時間的流動，臉會反映你的經歷，情緒的痕跡也不會消失。（示意圖／翻攝自Pexels） 此外，研究人员也发现，判断一个人的资产阶级，一定要透过中性表情而不是当人们微笑或是表达情绪时，而随著时间的推移，“你的脸会永久的反映你的经历，即使没有表达什麽，那些情绪的痕迹仍然存在”。

美国佛罗里达大学（University of Florida）最新研究显示，厕所卫生纸中含有一种“永久性化学物质”，可能导致男性不孕、造成胎儿体重过低，并且和部分癌症有关。 综合《美联社》、《纽约邮报》和《每日邮报》报道，1日刊登在“环境科学与科技通讯”期刊（Environmental Science & Technology Letters）的这份研究指出，“全氟烷基物质和多氟烷基物质”（PFAS）是一种“永久性化学物质”，1940年代发明以来，普遍应用在化妆品、不沾厨具和防水衣物上。然而研究人员检测发现，厕所卫生纸也含有大量PFAS，原因出自于部分工厂在造纸的过程中，添加了PFAS来加速木材转化成木浆，于是这种添加物就留在了纸制品中，再透过家家户户的废水处理系统，进入土地和水域环境。 这项研究调查了2021年11月至2022年8月间采集的厕所用纸样本。研究人员搜集在北美洲、拉丁美洲、非洲和西欧地区贩售的卷筒卫生纸，以及美国废水处理厂的污水样本，发现即使再生的如厕卫生纸也不安全，因为制纸用的纤维中仍可能含有PFAS。 美国环境保护局（U.S. Environmental Protection Agency）意识到问题的严重性，估计近期就会提出规范来提高饮用水的安全标准。不过，专家也坦言，虽然可以透过一些措施来减少饮水中的PFAS，像是汰换管线或安装过滤系统，但是花费高昂，不是所有社区都负担得起，政府还需拿出更有力的措施来保障民众的生命安全。

伊朗多地再次发生学生中毒事件。3月1日，阿尔达比勒地区7所女子学校的108名学生被紧急送医，首都德黑兰多所学校也发生类似中毒事件。近三个月来，伊朗频频发生学生中毒情况，据伊朗《信任报》在线网站统计，截至3月1日，10个省58所学校发生学生中毒事件。伊朗议员海达里1日表示，根据可靠渠道消息，全国已有近900名学生中毒。 据伊朗国家通讯社报道，1日上午10时至11时，阿尔达比勒地区多所学校的学生集体出现喉咙灼烧、头痛、恶心等中毒症状。据伊朗“选择”新闻网站报道，德黑兰多名女高中生中毒，家长们称校内散发着恶臭味道，疑似某种喷雾剂被投掷入学校。伊斯法罕省教育部门2日也发布公告称，当地一所女子中学1日发生中毒事件，7名学生被紧急送往医院。 伊朗学生中毒事件已持续超三个月，去年11月30日在库姆一所学校出现首例中毒事件，18名女学生出现呼吸急促、肌肉麻木等中毒症状。此后，库姆多所女子学校发生类似事件，并蔓延至阿尔达比勒、德黑兰、洛雷斯坦、克尔曼沙赫等多地。 《华盛顿邮报》1日称，虽然一些男孩似乎也因此生病，但绝大多数中毒病例都发生在女子学校。据伊朗卫生部近日发布的一份报告显示，库姆学生中毒症状轻微，毒物中检测出氮气成分，影响通常持续15至45分钟。 由于中毒事件原因和幕后黑手尚在调查中，各地中毒事件是否存在联系也未明确，这引起伊朗社会恐慌和舆论混乱。据卡塔尔半岛电视台报道，有人将此前在伊朗爆发的抗议活动与中毒事件联系起来，声称是伊朗政府试图“报复”女学生，而一些伊朗官员认为，可能是外部“敌对势力”投毒以抹黑伊朗政府。 3月1日，伊朗总统莱希指派内政部长尽快处理中毒事件，要求医疗、情报等部门配合调查。伊朗议会国家安全和外交政策委员会主席贾拉尔扎德2日表示，对中毒事件的调查已纳入紧急议程，调查结果——包括外国势力干预和敌人的渗透情况——将尽快公布。 此前，伊朗议会教育和研究委员会主席马纳迪称，库姆女学生中毒事件是有人试图故意制造骚乱，干扰学校对女孩的教育。《伊朗报》2日称，凶手通过毒害学生来攻击伊朗教育系统，打着“女性、生命、自由”的幌子损害政府公信力。