泡面的逆袭 青椒肥牛炒方便面

记得小时候，最纠结一件事情就是为什么方便面和包装上的差距那么大

理想是这样

或者是这样

但我们泡出来却是这样

理想很丰满，现实很骨感

但即便如此，还记得大学的时候，谁要是在宿舍泡一碗泡面，那香味简直让一宿舍的无法克制的想围上去喝口汤，我想很多朋友可能都有这样的时光

事隔多年，都还怀念那种味道，也是该让曾经陪伴我们又爱又恨的泡面来次屌丝的逆袭了

所以，你们这次能看到的方便面，是真的用料十足，最主要的是，绝对有让你能夹起来的肉……

ps：这份炒面最大的优点是，就算你平时完全都不会做菜，做出来都不会难吃，因为调料是现成的

娃娃菜半棵（当然你很喜欢吃而且吃得了，一颗也是没问题的）

青椒1根 鸡蛋1个 方便面1包

小葱一根

肥牛（饭量大可以再多搞点，爽到为止）

1、青椒切块，切成尖的炒出来好看些

2、娃娃菜随便几刀切开就行

3、葱花肯定是必备的

4、鸡蛋打散，当然你要是喜欢整的也行

5、分别将面饼和调料放入两个碗中

6、再分别倒入滚烫的开水

7、泡上三分钟就差不多了，在泡的同时就可以开始下边的步骤了

8、锅中倒入些油

9、油热后鸡蛋下锅

10、煎熟了以后要捞起来放一边，锅里油留着

11、将就锅里的油下娃娃菜和青椒

12、翻炒一分钟左右，青椒先这样炒过更好吃

13、倒入刚才泡面调料兑好的调料汤继续翻炒

14、肥牛下锅

15、炒至完全变色

16、倒入煎好的鸡蛋，如果你是煎的整的鸡蛋，就先不要下下去了，直接最后起锅后放面上就是了

17、用铲子把鸡蛋弄散

18、大火翻炒收汁

19、方便面沥水下锅

20、翻炒均匀

21、下葱花炒匀起锅

逆袭成功，开吃