2016-12-07 13:07 来源:Vansky

整理冰箱时发现,冰箱里有冷冻的榴莲肉和蛋挞皮。觉得可以用蛋挞皮做榴莲酥啊,心动不如行动,马上试试!

金黄诱人的榴莲酥,层次分明、异常松化,淡淡的榴莲甜味让人难忘!
榴莲酥源自泰国,属于泰国最地道的特产。

榴莲酥:蛋挞皮10个,榴莲肉200克 奶粉50克
烘焙30分钟:200度
1、蛋挞皮要提前从冰箱时拿出来,在常温下放置20分钟以上。

2、榴莲肉加奶粉,搅拌均匀

3、将20g榴莲肉均匀地涂抹在蛋挞皮里

4、将蛋挞皮对折、捏紧,送入已预热的烤箱:200度,上下火烤30分钟

5、30分钟后,色泽漂亮,分层极好,又酥又香的美味榴莲酥就出炉啦!
