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大温下架染剂疑致癌台16款豆干
2014-12-17 09:25 来源：Vansky
台湾爆发有豆干产品含有可能致癌的禁用工业染剂，造成多个品牌产品被停售，而部分产品也有在大温的华人超市贩售。有大型连锁超市昨日已将相关品牌的16款产品火速下架并接受退款，并对近期亚洲食品安全频频出现问题感到沮丧。
大统华超级市场发言人黄民强表示，受到台湾问题豆乾风暴影响，在超市内贩售的“德昌”及“裕香”两个品牌的豆干，昨日已经下架。他称两个品牌的豆干各有8款，共有16款产品下架。市民如果已经购入相关产品，可持发票向大统华超市办理退货。
黄民强指出，大统华超市本身设有监管食品安全的特别小组，但因为这些食品都是从台湾进口，本地监管机制无能为力。他也对亚洲地区近年食品安全问题频传感到沮丧，虽然对本地超市的生意影响有限，但仍希望亚洲上游厂商能加强监管。
受影响的“德昌”豆干已经在大温下架。
在台湾“预防性下架”的“唯新”豆干仍可在华人超市买到。（冯勋新摄）
被香港发现含有违法工业染剂二甲基黄的“德昌”豆干，在大温地区多间华人超市皆有出售。随后台湾抽检后点名的其他品牌，部分在的华人超市也有出售。另外，在台湾宣布“预防性下架”的“唯新”豆干，本地也有贩售，但超市方面并未透露进一步行动。
二甲基黄为工业染剂，属于违法添加物，可使产品看起来又黄又漂亮。台湾方面则称二甲基黄有致癌风险，更可能会引发过敏反应。
