温哥华米其林餐厅悄然关门！原址变成越南粉店

温哥华的餐馆关闭现象层出不穷，连米其林推荐的餐厅也未能幸免。

位于温哥华戴维街1725号的尼日利亚餐厅Arike已经悄然关闭。

目前餐厅尚未发布正式公告，但其Instagram页面已被停用。

此外，在谷歌上，该餐厅被标记为“暂时关闭”，而温哥华市的商业执照数据库中，此餐厅及其餐饮服务也被列为“已停业”。

Arike曾两度获得米其林推荐，分别是在2022年和2023年首次发布的米其林温哥华指南中。它以自制调料和香料搭配季节性菜肴及高品质鸡尾酒而闻名。

虽然餐厅尚未正式确认关闭，但其位置上已经开设了一家新的越南餐馆，名为Pho In Love，并于1月30日举行了盛大开业仪式。