Oh No! 唐人街33年老牌港式茶餐厅永久停业
位于温哥华唐人街,深受众多华人喜爱的老牌港式茶餐厅“金石餐厅”(Gold Stone Bakery & Restaurant)已静悄悄结业。这里怀旧的老味道和餐厅氛围,是让去过的人最津津乐道的。
“金石餐厅”(Gold Stone Bakery & Restaurant)位于唐人街Keefer街139号,地理位置优越,是一家传统港粤式茶餐厅,自1987年开业以来,一直以食物价廉味美深受大家喜爱。2015年发行的BC历史遗产报告中,多次列入唐人街“非物质历史遗产”(intangible history)的一部分。在温哥华文化遗产基金会指南上,金石餐厅获奖的美食是招牌“蛋挞”。
有很多食客也赞猪排饭或芝士�h肉酱意粉等都是很正宗的港式风味,店内还有最传统的港式奶茶和被大家赞为最好喝的港式冻柠茶。也是很多在附近的上班族吃午餐的首选之一。金石餐厅饼店的早餐也很出名,菠萝包,蛋挞和港式咖啡等。
温哥华唐人街商业促进会(Vancouver Chinatown BIA Society)向媒体透露,这家颇受欢迎的唐人街餐厅已经在唐人街经营了33年,3月中,新冠疫情在加拿大爆发,餐厅配合BC省府的限制令,暂停营业。本想等解封重开,就去吃。没想到,没等来开业,却永久关门了。现在,餐厅所在物业挂牌出售,售价50万元。
温哥华唐人街商业促进会(Vancouver Chinatown BIA Society)主席Jordan Eng表示,除了受疫情爆发的影响之外,相信金石餐厅结业的一部分原因是餐厅所有者退休了。关门非常突然,甚至都不知道哪天是最后一天营业。
而现在,餐厅已确认永久关门,在Google上搜索餐厅,也显示永久关闭!想想这家餐厅曾经的门庭如市,也是有点儿小感慨,很多网友也纷纷表示惋惜。