华埠老店金菊园重建在即 明年初可重新开张

　　华埠数十年老店「金菊园」灾后重建审批获得突破，建筑工程即将启动，预计可以在明年初复业，已有社区人士表示会在复业时抢占座位，回味各种熟悉的餐点。

　　「金菊园面家」(Daisy Garden Restaurant)于去年4月21日修理屋顶时遭受火灾，整栋建筑事后被推倒。而重建及复业的筹划工作其后一直没有停息。

　　该址先前已经从市府拿到开发许可证(Development Permit)。据土地业主Susanna Ng表示，市府职员近日通知她，更为重要的建筑许可证(Building Permit)已经准备好，短期内便可以发出，让她放下心头大石。预计建筑工程很快便能展开。而金菊园复业的工作也可以全力发动，相信餐厅可在明年初重新开张待客。

　　Susanna Ng表示，曾有朋友劝告她在原址多建几层楼，把利益最大化。但眼看近日华埠多家老店被逼迁甚至结业，她只希望尽快将金菊园重建，为华埠饮食文化的承传贡献一份力量，故此新建筑还是会保留金菊园原貌，只有一层楼高。她估计，仅是建筑便需要花费150万元，加上其他软性开支，可能要耗资200万元。

　　位于片打东街(East Pender St.)142号的「金菊园」于1979年创立，37年来为客人提供烧腊与粥面等食物，顾客与人脉广布。市议员郑文宇表示，他已准备好该店重新开张时立刻光顾，回味熟悉的餐点。「我只希望金菊园重新开张时能够抢到一个座位」。

　　郑文宇表示，他对金菊园即将重建的消息感到很兴奋。郑文宇指出，除他外，市议员雷健华也一直在背后推动，可以的话，便加快审批程序。