明年蔬果继续涨价 5大诀窍助你省钱

2015年马上就要接近尾声了，是不是觉得食品杂货店里的商品越来越贵了?别着急，2016年的商品会更加贵!

贵湖大学的食品机构预计，今年加拿大每户家庭在食物上的花费增加了325加币，而明年可能会增加345加币。因为加拿大人食用的81%的蔬菜和水果都是进口的，所以很受货币起伏的影响。

去年，肉类的价格上涨了5%，而2016年可能继续增加4.5%，鱼类和海鲜类的价格可能上涨至3%，谷类、蛋类价格可能上涨2%。

那么，如何应对食品价格上涨呢?

图片来源：CANADIAN PRESS

1. 尽量购买时令蔬菜水果，例如购买梨、橘子、葡萄柚，而不选择在冬天购买草莓;

2. 当水果蔬菜价格上涨的时候，可以选择罐装食品;

3. 使用基础的蔬菜创造新型美食，例如南瓜、胡萝卜等;

4. 选择相对便宜的肉，进行炖、腌制等等;

5. 减少咖啡、糖果、饼干、零食等的花费，选择购物健康食材。