揭秘年薪百万的富豪管家是如何炼成的
4只高档水晶杯突然从女孩手中掉下,1000元人民币瞬间沦为一地碎片。这个女孩是荷兰国际管家学院中国分校的一名学生。她正在做的是一门功课——用蒸汽熏酒杯,以保证擦拭后不留下一丝水渍。但这些昂贵的酒杯实在太薄了……

在这里,学员们接受各种苛刻的训练,目的是有朝一日能受雇于富豪阶层,成为一名管家。他们当中有火车司机、保姆、程序员、国企职工等等。为了成为管家,他们不惜自掏腰包,交上4万元学费,报名参加这个为期6周的管家培训班。
合格的管家要实现“无声服务”
在记者到访这所学校的时候,8位学员正在学习如何上菜。他们用金色的托盘端着昂贵而沉重的陶瓷盘子,拇指不能碰到盘子,只能用四只手指托住盘底。为了保持姿态端正,盘里还放着两颗乒乓球,端盘子的时候不能让乒乓球移动。这样的姿势,他们至少要保持15分钟。
“我们不是为了让他们舒服的。”荷兰国际管家学院中国分校的培训总监克里斯托弗·诺布尔说,“当你服务于真正的雇主,没有人会想到你究竟端着那么沉的餐具站了多长时间。雇主只会想,我给钱让你做这些事,你为什么做不到?”
当学生跪在地上为诺布尔上咖啡时,他不会看他们,也很少说谢谢。他以此向学员传达一个信息:管家不能将成就感寄托于雇主的恩宠和鼓励。一个合格的管家要实现“无声的服务”,所做的一切都有可能不被注意到。
学生们的课程包罗各种家政工作:每天要对会所做基础清洁,用抹布擦洗马桶,然后清理这块抹布,所有环节都要通过细菌检查;每周还要进行一次深度清洁,要将花瓶里的石子倒出来清理;保养奢侈品,用醋和小苏打清理洗衣机……当他们拿到毕业证书,并受聘成为私人管家时,将获得这个行业平均2万元的月收入。
富二代为百万年薪甘当管家
2015年11月28日,第4期管家培训班结业,有两名学员成为开课以来第一批以优秀成绩毕业的学生,刘可成是其中之一。他开始去五星级酒店面试,希望能成为管家部的管理者。
刘可成来自一个富裕的家庭,钱包里装着各个五星级酒店的高端会员卡。“他们知道我吃什么,喝什么。”刘可成淡淡的口吻里有不经意流露的优越感,“他们招待我和招待你是不一样的。”
刘可成所说的特殊礼遇就来自高端酒店的管家部。五星级酒店的管家部会在微博和朋友圈上搜集刘可成的喜好。每次刘可成入住,他们总会为他安排120平方米的套房,里面摆着他爱吃的、已经切好的8片菠萝、10片西瓜;他们知道刘可成只喝星巴克加2份浓缩咖啡、脱脂奶、不加奶油的冰摩卡,于是每天送他一杯;每天晚上还会有一份纽约芝士蛋糕准时来到他的房间。
有一天早上,刘可成在微博上写道:“真想集齐星巴克的五张城市卡。”当晚,就收到了来自这五个城市洲际酒店的快递,里面装着他想要的“星享卡”。
他告诉记者,他此前的职业也和富豪相关——为他们提供私人旅游服务。在参加此次培训之前,一位颇有名气的中国富豪希望聘任他当私人管家,并给他开出了超过一百万元的年薪。考虑到自己没做过管家,毫无经验,他暂时婉拒了这个邀请,转而报名参加管家培训班。
当然,也有人对刘可成从事的行当并不恭维,认为这是贫富差距的“毒瘤”。刘可成对此表示不以为然。在他看来,贫富差距只是反映出不同人的不同欲望,与人格无关。