温市华埠名中餐馆三级火(图)

消防从云梯上射水灌救。（吕寒摄）

【明报专讯】温哥华华埠一间知名中餐馆昨日中午发生三级火警。大火产生大量浓烟，覆盖整个华埠，在消防救火期间，餐馆屋顶的空调主机的重量，令屋顶发生部分结构性坍塌，消防员不得不改变策略，使用云梯从高空射水灌救。共有逾13部消防车，60多名消防队员到场扑救，消防以「顽固」来形容该场大火。起火原因仍在调查中。

13消防车60消防员到场扑救

起火商铺为知名中式烧腊餐厅——金菊园，落户华埠几十年，今次起火，不少老华侨都大呼心痛、可惜。

温哥华消防局发言人哈钦森（Brian Hutchinson）表示，昨日中午12时12分左右，温市消防局接报，指位于华埠片打东街（East Pender St.）142号的一间中餐馆发生火警，附近市民可见餐馆屋顶冒出浓烟。消防员随后到场，开始疏散人群，并将大火定为二级火警，进入火场扑救。

消防员随后发现，火势较为集中于该餐馆建筑的一楼半以上、屋顶与天花之间的位置，随即由多名消防员身背水管，从起火餐馆两侧建筑架梯子而上，直接切割房顶及从侧面墙壁凿开水管等粗的小洞，灌救大火。昨日下午1时半左右，浓烟从洞口不停冒出，黑烟滚滚，遮天蔽日；不久后，房顶摆放的大型冷气机组突然出现坍塌，下降约1.5尺，致屋顶结构不稳，消防员随即决定，放弃屋顶及室内灌救，改由从外侧，站在消防车云梯上直接射水，主要防止火势蔓延到邻近建筑。

哈钦森指出，约施救3小时后，由于现场仍伴有猛烈浓烟，且温度极高，确认将火警升至三级，并开始疏散并封闭片打东街上夹缅街（Main St.）至魁北克街（Quebec St.）一整段路。

至昨日下午6时，消防队员仍于现场扑救，浓烟不断冒出，但已经将火势控制在起火建筑内，不会蔓延，而消防员昨晚留守现场监视。

起火原因仍在进一步调查中，据本地英文媒体报道，大火并不是由餐厅内部引起，而是屋顶的某些建筑材料起火燃烧。

金菊园餐厅负责人昨日对媒体表示，餐馆建筑结构损毁严重，里面仍有不少贵重的器械和设备，负责人非常想重开餐馆，但目前来看，困难重重，至少在6个月后才能做出决定。

起火的金菊园位于华埠中心地带，周边还有多栋华埠历史建筑，包括中华会馆、洪门分部等，大火位置令人触目惊心。