公园BBQ逾25人须申请许可

夏天到公园烧烤，必须先了解市府规定。图为在士嘉堡Bluffers Park的烧烤乐。(明报记者摄)



图为市民在Ashbridge's Bay Park享受烧烤乐。(明报记者摄)

夏天一家人或者三五知己去公园烧烤可以充满乐趣。不过，多市政府对于公园烧烤也有一些规定。比如，聚会人数超过25人，需要申请许可；自带烧烤炉亦有相关规定。市府称，如果聚会需要使用野餐棚，也应申请许可。曾有市民被执法人员检控，罚则是「使用明火烧烤但未配备足够灭火材料」而被罚款100元。

一些公园内设有烧烤架，这些地方人们当然可以使用。如果没有烧烤架，人们自己带，那需要看公园内的标志，显示本区域允许使用人们自带的烧烤炉。或者另外申请许可。

此外，在公园内设定的烧烤架上，只可使用炭块或煤块，而不准使用燃料(fuel)。

多伦多市府牌照和标准部门发言人罗宾逊(Tammy Robbinson)表示，市府附例的执法是在接到投诉后进行。罚款额为300元。

2015年，曾对2名游客罚款，罪名是未申请许可情况下使用便携式烧烤炉。不过该2项罚款最终撤销了。

另对1人提出300元罚款，罪名是「使用明火烧烤但未配备足够灭火材料」。该罪名被法庭判决成立，实际罚款100元。

多市公园不少，市府网站上列出一些热门的野餐公园。士嘉堡有Milliken District 公园、Morningside公园、Thomson Memorial公园 。北约克有：Downsview Dells 公园，Rarl Bales公园， Wiket Creek 公园。多伦多市区有中央岛公园。怡陶碧谷有百年纪念公园。

任何大型聚会通常允许从上午10时开始到晚上8时半。这些许可适用的季节是从5月15日到10月30日。许可证费用是200人以下85元。201人到300人，为140元。

一些对在公园内烧烤有心得的人士称，刚开始的时候，前往配备公用烧烤炉的公园是一个比较合适的选择，准备好食物和炭火就可以享受烧烤的乐趣。食材方面，应先从容易烤熟的鸡翅、肉串等入手，积累经验之后，再尝试体积较大的肉类。蘑菇、玉米和薯类都适合烧烤。用保温瓶从家中带一些热汤或热饮，也许更适合华人的口胃。