走进加拿大食物库 一粥一饭助贫扶困

　　加拿大食物库（Food Bank Canada）最新年度报告指出，今年3月全国有超过84万人次需要向食物库求助，较去年同期上升1%。其中安省374,698人次，儿童领取食物占总人次35%。2014年的圣诞季节已经到来，圣诞节是个团聚和庆祝的节日，圣诞季更是个馈赠和给予的季节。中国有句老话“每逢佳节倍思亲”，在普天同庆的节日里，那些需要帮助的人们也并没有被忘记。

　　10月末的一个周三下午，多伦多阳光灿烂，一群高中生个个抱着一迭传单，穿行在士嘉堡Finch Ave.夹Midland Ave.附近宁静小区的街道上，他们走到每家每户门前，将传单投放到住户的信箱里。这是玫瑰园社区纳税人协会（Rosewood Taxpayer Association，简称RTA）组织的2014年士嘉堡食物捐赠活动（Scarborough Food Drive）正在进行，这群高中生都是义工，在10月份的每个周三他们都会在放学后，向社区居民投放食物收集传单，然后在随后的周六、周日前往这些居民家门口收集捐赠食品。

　　玫瑰园社区纳税人协会是多伦多士嘉堡爱静阁社区一个由当地居民自发组织的非牟利机构，它已有25年的历史，服务Brimley Rd.-Finch Ave.E.-Midland Ave.-McNicoll Ave.边界内的居民。该机构2012年在玫瑰园社区发起食物捐赠活动，这个一年一次的活动至今三年为爱静阁社区服务协会食物库（ACSC Food Bank）捐赠了8582件食品。也许这个数字并不惊人，但对一个只有1000多户居民的小小社区来说意义巨大。

　　行动的力量

　　费舍尔（Courtney Fisher）是RTA的会长，士嘉堡食物捐赠活动就是由他一手发动起来的。他回忆说，RTA服务社区25年，已经成为玫瑰园社区居民生活中不可缺少的一部分，早在几年前他就觉得光只是服务1000多户居民组成的小小社区还不够，关怀社区应该扩展到更大的范围，惠及更多的人。但早年他一直想不出有什么好办法能让玫瑰园社区走进一个更大的社群当中。2011年万圣节的夜晚，他打开屋门手拿糖果迎接敲门讨糖的小朋友，谁知门口站着一位年轻的妈妈，她说：“我不要糖，我可以要一些食物吗？”年轻妈妈的请求一下子让费舍尔找到了帮助更多人的途径――组织食物募捐活动。

　　想到就去做，RTA是个非牟利的社区组织，没有现成的人力物力，靠一个人的努力能行吗？费舍尔是个中学老师，这给了他很大的便利，他可以发动自己的学生做义工，Ishraq Quayyum成了他最初的帮手，他们一起设计宣传海报，一起构想活动组织程序，一起利用向社区居民派发社区通讯的机会，同时告知居民活动内容。很快，他们的努力有了回报，一些居民跟费舍尔联系愿意加入食物捐赠活动，一些学生报名担任活动义工。2012年10月份，玫瑰园社区食物募捐活动正式展开了。

　　募捐有了帮手，社区居民们也开始响应，收集到的食品往哪里送？费舍尔决定寻求玫瑰园社区所在选区的市议员李振光的帮助，李振光议员在该区担任议员多年，具有丰富的社区资源，很快就把玫瑰园社区和爱静阁社区服务协会（Agincourt Community Service Association，简称ACSA）联络到了一起，ACSA立即指派人员与RTA商讨合作细节，讲明对食物收集的要求，食物库派人派车接收食物的程序和文件工作要求，玫瑰园食物募捐活动自此有声有色地展开。由于活动影响越来越大，参与的人越来越多，第二年该活动便从玫瑰园食物募捐活动更名为士嘉堡食物募捐活动。

　　在行动中收获

　　活动刚刚开始的第一年，参加的义工不多，社区里知道这个活动的居民也不多，有限的几个人承担向居民宣传、到居民家里收集食品、对食品进行整理分拣归类、装箱等所有环节的每一项工作。

　　Ishraq Quayyum回忆说，开始做的时候没有经验，提着一个小袋子，甚至是空着手就去敲居民的屋门了，结果居民递过来一大堆捐赠的食品，满手满怀也接不住，拜访一两家就继续不下去了。后来知道要先准备好空纸箱或盒子或拉个小购物车来放居民的捐赠食品，但是带多大的箱子、多少盒子，脑子里全无概念。经过一次又一次的经历和总结，现在对于如何安排收集线路，如何规整收集到的食品，都胸有成竹。第一次做时也不知道每次收集回来食品后及时进行分类整理，结果堆得满屋子都是，到最后一次分拣时工作异常繁重。现在也学会了及时收集及时整理及时运送，工作起来有条不紊，效率也大大提高。

　　总之在第一次组织食品捐赠活动时，在每个环节上组织者们都犯过错误，逐步总结经验教训，如今已经形成了一套清晰完整的组织运作程序，工作越做越顺，细节的问题处理好了，自然吸引到了越来越多的居民参与，活动的规模得以一年大过一年，现在南边已经发展到了Hungtingwood社区，东边发展到了Woodside Square社区。

　　费舍尔说，募捐活动做到今年，已经形成了收集-分类-记录-装箱-回收-积肥的一条龙作业。在收集环节，义工们得到严格的指导，以小组为单位收集食物，绝不进入捐献者的家门，青少年义工都有成人照看，确保安全；在分类记录装箱环节，食物都按食物库的要求分门别类并对每件食品进行详细记录，送交食物库的同时进行文件交接，待食物库核对准确无误之后，由食物库出具收据；在回收积肥环节，将给食物分类时分拣出的过期食物（食物库规定任何超过最佳食用期6个月的食品都不能上架）拆开，食物送入积肥箱，包装物放入回收箱或垃圾箱。费舍尔还自豪地表示，活动捐赠的食物可以从RTA直接送至ACSC食物库的分发架上，食物库不需要再做任何准备工作就能将食物直接送到求助者的手里。

　　为募捐活动做义工的大多是住在玫瑰园社区的高中学生，这两年差不多每次都有20人左右， Divya Soni和Tina Chen就是其中的两位，她们现在都是12年级学生，从食物捐赠活动的第一年开始就参加了，总结这几年做义工的收获，Divya Soni说她最大的收获是学会了如何去把一个想法一步步变成现实，同时也认识到团队精神互助合作的重要性。在学校做项目做活动，她也会利用在做义工中学到的方法去把周围的同学鼓动起来，组织起来，一起想办法，一起克服一个个困难，最终把事情做成功。Tina Chen则说，第一年到居民家敲门收集食物时，有些紧张有些害怕，不敢大声说话，不敢与居民交流，做到第二年、第三年，她已经能很自信地面对居民，碰到有居民不了解食物捐赠活动时，能给他们介绍活动内容说明活动细节。通过做义工的锻炼，她有了去面对困难面对挑战的自信，处理问题和社交能力都有很大提高。

　　帮助就在你身边

　　士嘉堡食物募捐活动收集到的食品都送到了ACSA，ACSA的食物库和热餐供应为成千上万需要帮助的人提供了及时雨。ACSA执行总监索达（Lee Soda）说，很多人都认为食物库是专门为无家可归或无业人士准备的，与普通人没关系，实际上到食物库求助的都是生活在我们身边普通得不能再普通的人，他们中有的人虽然有屋栖身，但除去房租或房贷就再无足够的钱煳口；有的家庭虽然夫妻都有工作，但拿的是最低收入，子女较多，生活难以为继；有的老人可能子女工作在外，生活孤独寂寞，生活需要帮助。所有有需要的人士只要在ACSA的食物库和热餐供应点的开门时间直接走进去就行了。如果是求助食物库，求助者只要提供收入证明文件、一些生活开支账单及家庭人口情况，工作人员就会以此为依据进行简单评估，确定求助者可以每周或每两周或每月一次从食物库领取食物及可领取多少食物；如果是求助热餐供应服务，那里的工作人员会问一些简单的问题，以掌握求助者的基本情况和生活现状，了解求助的原因。

　　从感恩节到圣诞节是民众和企业捐赠食物较多的季节，ACSA食物库的食品架上摆满各种食品，往往圣诞节过后食物捐赠就进入低潮，架上的食品一天天减少，食物库不得不利用各种渠道筹集食品来满足需求。食物捐赠其实程序简单而且不分季节不分年月，在所有的消防站、一些大型食品超市或商店、教堂都设有食物收集点，市民个人或家庭只要将准备好的食物送到这些地方即可。很多学校也经常组织食物捐赠活动，家长们可以准备好食物让孩子们带到学校。如果是企业或社区组织食物捐赠活动，组织者可以直接联系所在地提供食物库服务的机构，一般来说，这些机构会提供相应的指导和协助，组织者只要将食物收集起来交给食物库，由食物库来做分拣等其它工作。对于所捐食物也没有复杂的规定，市民们平常吃什么就可捐什么，只要注意食品在保质期内，尽量做到健康营养就好。

　　在黑暗时刻点盏灯

　　ACSA是一个提供多方面社区服务的机构，食物库只是社区综合服务中的一个小小部分，但它是将有需要人士与社区结合起来的一个点，他们可能最初是因为需要食物或一餐饭而走进ACSA的大门，但ACSA能帮助这些人获得更多的社会资源和更具长远意义的帮助。曾经有华裔长者走进ACSA热餐供应点表示想在那里吃一餐饭，工作人员在随后的交谈中了解到这是一位独居老人，非常孤独，想和大家一起吃饭来排解心中的苦闷。于是工作人员接待了他，还向他介绍他参加ACSA的冬季长者小组，这个小组为长者组织工作坊、娱乐活动等，为孤独长者提供一个社交和消遣的场所。走进ACSA食物库的有妇女，有青少年，有失业人士，他们在获取食物的同时，也能加入ACSA的相关项目。

　　索达表示，每个人在一生中都会有“黑暗”时刻，有需要帮助的时候，包括食物库在内的社区服务其目的就是让身处黑暗之中的人看到光明，每个人也都能用自己的方式帮助到别人。

　　捐赠食物是其中一种方式，ACSA和大多伦多地区的其它食物库都需要全年不停的食物捐赠，除此之外，还需要大量的义工帮助，无论是学生还是成年人，无论是妇女还是长者，只要身体健康，有一定的交流能力，就可以加入义工的行列。

　　消除贫困才是最终目的

　　在社区组织食物捐助活动是开发食物库食品来源的重要方式之一，它的作用到底有多大？费舍尔说，多伦多有成千上万个社区，你如果开车在社区中穿行，所看到的是一栋栋价值数十万甚至上百万的房子，给你的印象一定是一片富裕繁荣。但实际上，可能有很多房子被分租了出去，这些房屋的地库单元里就住着收入微薄的人，还有一些人虽然住在宽敞的房子里，却没有积蓄失去工作，或是年幼的儿童、多病的长者，这些人都可能在生活上依赖食物库。组织食物捐赠活动，帮助了社区之外的人，也可能惠及本社区的居民。

　　费舍尔说到一个令他印象最深的场景：一次他去敲门收集食物，一位居民应声打开了屋门，手里拿着三罐食品说：“我现在正失业，没有收入，但我愿意捐赠些食物，这里的三罐食品虽然很少，请你一定收下。”另外还有些居民在义工上门收集食物时没有准备好食物，坚持要义工留下RTA的联络方式，第二天买好了食物后联络RTA上门收集。社区的居民大部分都乐于助人，但他们可能没有时间、精力、金钱去做什么大的慈善，可能也不知道有什么途径去帮助有需要的人，食物捐赠活动将慈善做到了每个居民的家门口，而且并不需要付出很多，很容易地就将社区居民的爱心激发和表达了出来。

　　居民们热心参与，奉献爱心让费舍尔很感动，但他同时也说出了一番令人深思的话：“社区参与慈善活动体现了民众关怀社会的情怀，但贫困是一种社会现象，它需要政府和社会机制的干预才能消除，政府和政客们不能将民众的善心作为解决社会问题的唯一方法，就业，工酬，廉租屋，儿童、妇女和长者的社会保障机制等，都需要政府做更多有效工作。我们的终极目标不是要把食物捐赠活动越做越大，相反，是要从根本上消除食物库这种需要”。

　　爱静阁社区服务协会

　　Agincourt Community Services Association

　　爱静阁社区服务协会（Agincourt Community Services Association，简称ACSA）在社区多个教堂的共同努力下，于上世纪70年代成立，为社区提供助贫服务，多年来得到三级政府的拨款、大多公益金、社区一些慈善基金会和社团的帮助，目前服务项目包括儿童及家庭中心、课后活动、青少年外展、育儿指导、食物库、无家可归者外展服务、长者活动、健康饮食、新移民安居等。

　　爱静阁社区服务协会食物库

　　ACSA Food Bank

　　地点：

　　Dorset Park Community Hub，肯尼迪路1911号（1911 Kennedy Rd） 105室

　　开放时间：

　　周三下午2时至4时30分，周四、周五上午10时至下午3时30分

　　联系电话：

　　416-292-6912内线319，周二上午9时至下午5时接受有需求人士预约电话

　　无家可归人士庇护服务

　　无家可归人士可在服务提供时间和地点前往洗浴，吃早餐和午餐，存储物品，打电话，使用电脑，发语音留言，领取安全性生活用品、个人卫生清洁用品和衣服，另外还可以得到看病、免疫、足部护理、信息咨询、转介等服务。根据无家可归人士需求，举办不定期工作坊。

　　时间

　　周一、周二、周四、周五上午9时至下午4时；周三休息；

　　周六及周日上午8时30分至下午3时30分（11月至3月），

　　上午9时至下午4时（4月至10月）；公共假日照常开门

　　地点

　　Knox Presbyterian Church（4156 Sheppard Avenue  East）

　　Knox United Church（2569 Midland Avenue）

　　St. Timothy's Church（4125 Sheppard Avenue East）

　　ACSA Child and Family Centre（4139 Sheppard Avenue East）

　　爱心捐赠

　　食物库最需食品大米，面，通心粉，花生酱，肉类、鱼类、豆类罐头，奶酪，番茄酱

　　其他物品：冬天需要所有尺寸的全新男、女式袜子、内衣内裤、衬衫、手套、围巾、大衣，夏天需要鞋子、水壶；还需要全新的个人卫生清洁用品；全新的绘画用品用具；全新或半新的书包、乐器、棋牌娱乐用品

　　ACSA也接受捐款，捐款20元及以上可获捐款收据。网上捐款地址：www.canadahelps.org。

　　联络

　　电话：4155 Sheppard Avenue East, Scarborough ,ON, M1S 1T4

　　网址：www.agincourtcommunityservices.com

　　大多伦多地区部分食物库信息

　　安省食物库协会

　　Ontario Association of Food Banks

　　下属多个食物库站点，浏览其网页，输入自己所在地址邮编，即可获得相关食物库站点地址

　　地址：555 Richmond Street West, Suite 501

　　电话：416-656-4100，1-866-220-4022

　　网址： www.oafb.ca

　　北约克食物库

　　地址：191 New Toronto Street，Toronto, ON M8V 2E7

　　电话：416-203-0050

　　电邮：[email protected]

　　网址：www.dailybread.ca

　　万锦市食物库Markham Foodbank

　　地址：190 Bullock Drive,Unit 11,Markham, Ontario,L3P 7N2

　　电话：905-472-2437

　　服务时间：

　　周二6:00pm-7:45pm，周四12:30pm-2:15pm，周六9:00am-10:45am

　　捐赠食物可于

　　周二3:00pm-8:00pm，周四10:00am-3:00pm，周六7:00am-11:00am送至食物库地址；或任意时间送至万锦市的任意一个消防站；或致电905-472-2437安排食物库人员上门收取食品

　　急需食品：果汁、鱼类罐头、果酱、罐装牛奶、花生酱

　　North York Daily Bread Food Bank

　　列治文山社区食物库

　　地址：55 Newkirk Road, Richmond Hill, ON L4C 3G4

　　电话：905-508-4761

　　电邮：[email protected]

　　网址：www.richmondhillfoodbank.ca

　　服务时间：周一至周五9:00am-11:30am

　　安省素食食物库

　　Ontario Vegetarian Food Bank

　　该食物库有两个站点：

　　Ontario Vegetarian Food Bank

　　地点：2370 Midland Avenue, Unit B5,Scarborough, Ontario,M1S 5C6

　　电话：416-744-HELP (4357)

　　电邮：[email protected]

　　服务时间：周六3:30pm-5:30pm

　　Universal Community Help

　　地点：2400 Finch Avenue West, Unit 10,North York, ON M9M 2C8

　　服务时间:周六10:30am-12:00pm

　　Richmond Hill Community Foodbank