新年决心减肥的人请注意：这里有一个好消息和一个坏消息

 

不过还有一个好消息：体格强健远比体重更加重要。无论体重有多重，你都可以通过锻炼来改善体质。

达拉斯库珀研究所（Cooper Institute）的研究人员最近开展的一系列研究以及其他研究的大量分析都发现，心肺适应性（测量你的身体在锻炼时使用了多少氧气）较高的人罹患疾病早夭的几率要远小于那些心肺适应性较低的人，即使他们被视为超重或者肥胖。从健康的角度来看，肥胖但体格健壮要好过苗条但体质虚弱。“如果你体格健壮，那么你拥有大肚腩或罹患肥胖症的风险将大大降低，”南卡罗莱纳大学运动学教授保罗·迈克奥雷（Paul McAuley）说，“体格健壮是身体健康的一个重要指标。”

 

如果事实如此，那么为什么我们从来没有听到过这样的结论呢？其中的一个原因就在于，研究人员也同我们一样深信“肥胖会杀害你”，并不自觉地比照着这一金科玉律对研究发现进行相应的解读。举例而言，几乎所有关于减肥的研究都发现，为了达到减肥的目的，人们会改变某些生活方式，常见的形式就是健身锻炼。但研究人员总是将更加健康或者更低的死亡率单纯地归因为体重的下降。这种情况在那些关注从“肥胖”或“超重”降至“正常体重”的研究中表现得尤为明显。他们从不深究锻炼（以及由此带来的更健壮的体格）在其中发挥的作用，相反的，总是一味地关注体重本身。

 

另一个重要原因就是，很多关于体重和健康的研究甚至从不询问受访者的锻炼频率，而只是单纯测量一些指标。“每周我都会在全世界主要的科学医疗期刊上读到关于肥胖和健康的研究，”南卡莱罗纳大学运动科学和流行病学教授斯蒂夫·布莱尔说，“然而当我输入‘体育运动’，搜索结果却显示‘没有相关条目’。这就是垃圾科学。研究健康和体重却完全不考虑体育运动，这是行不通的。”

 

有些科学家则坚信健身能够有效解释某些令人困惑的体重和健康关系问题，诸如所谓的肥胖悖论：即在那些罹患Ⅱ型糖尿病和心脏病的人中，肥胖的人能够比纤瘦的人活得更久。“健身似乎缓和了肥胖和疾病之间的关系，”新奥尔良奥克斯纳心脏和血管研究所医疗总监卡尔·拉维说，“保持体格健硕似乎远比保持纤瘦身材要重要得多。”

 

我们至今还没有完全探明健身、体重和健康三者之间的互动关系。但可以肯定的是，运动对于健康至关重要。因此，在新的一年里，不要再盲目开展节食计划了，因为它们可能不仅无用而且还存在潜在的危害，相反的，多从事一些体育运动却是大有裨益的。