位于甘比街(Cambie St.)夹西59街(W. 59th Ave.)的红鹤酒家,早于1974年开业,东主已于去年把面积2.95万平方尺的土地出售,成交价约为1,250万元。红鹤酒家李姓东主周五接受《星岛日报》记者访问时证实此事,指酒家现址确于去年1月已售出。
东主说,他们明年1月中,会搬到温市东南海旁大道(S. E. Marine Dr.)夹亚皆老街(Argyle St.)附近的一个商场继续营业。酒家员工可带薪休假一个月,过完圣诞及新年之后才上班。
李姓东主又表示,眼见辛苦经营的甘比街红鹤酒家将成为历史,虽然内心不舍,但指这是城市发展的必然过程。他说:「由于新建筑规划为商住两用,发展商曾一度邀我在完工后,继续在原址开酒家,但考虑到人口密度太高,或要应付上百租客的投诉,加上停车困难,经过考虑后最终决定作罢。」
在红鹤酒家搬迁前夕,李姓东主指出,不少老顾客都纷纷上门找他拍照留作纪念,让他十分感动。
李姓东主为菲律宾华侨
红鹤酒家东主透露,早年看中此地,一直生意不错。另外,由于酒家要搬迁,30年老员工都很开心,终于可趁机连续休假一个月。
现年67岁的李姓东主周五接受《星岛日报》记者采访时表示,他是菲律宾华侨,1969年 加拿大,曾赴卑诗理工学院(BCIT)修读酒店管理,1974年买下原址的Pizza店,再重新装修改成中式酒家。
他说:「原本担心在华埠外开中餐馆难以生存,幸好有大批港台移民选择到渥列治中心商场(Oakridge Centre Mall)一带居住,加上聘用来自香港的好厨师,才令酒家生意蒸蒸日上。」
兴建加拿大线期间 生意一度下跌
李姓东主回忆,加拿大线(Canada Line)兴建期间,餐馆生意曾一度下跌60%,幸好通车后,酒家生意逐渐恢复过来。
他说,近来加元持续下跌,以及租金高企,经营餐馆确实不容易,好在他们经营时间长,加上多为老顾客捧场,生意大致不错。
红鹤酒家的张姓经理指出,他在该酒家工作了30年,如今趁酒家出售搬迁,终于可休假一个月。他说:「由于酒家平日6天营业,许多员工和我一样,已经有一年未有连续休假,如今拿3周休假,加上补回法定假日,这次可以好好休息一个月,和家人团聚过节,真的很开心。」
据网站资料显示,酒家现址将发展名为Langara West的地产项目,将由Magnum Projects Ltd.及中国着名建筑商VivaGrand共同开发。本报记者曾试图访问两家建筑商,到截稿时,本报未收到回覆。
按温市府官网,甘比走廊在2011年获市议会批准后,第一、二期发展计划已陆续完成,第三期发展计划在今年5月展开,主要集中在加拿大线(Canada Line)沿线步行范围内区域,包括兰加拉花园(Langara Gardens)、加拿大皇家骑警(RCMP)卑诗总部以及马宝社区缓冲区等。
其中包括甘比街夹西59街的红鹤酒家现址;以及甘比街夹西57街(W. 57th Ave.)一幅本来属于温哥华沿岸卫生局(VCH)大约9公顷土地,已经售与地产发展商,将会设置医疗中心与长者安养中心,未来附近也会加设加拿大线的新车站。
目前甘比走廊区内已有多个楼盘完工,也有在赶工兴建,以及多宗改变土地用途申请,一旦全部完工,该区将会蜕变为融合住宅、娱乐、购物一体化的综合新社区。
温哥华沿岸卫生局(Vancouver Coastal Health,简称VCH)在甘比街(Cambie St.)夹西57街(W. 57th Ave.)一幅约9公顷土地,早前已售与地产发展商,将发展成由高层柏文组成的高密度住宅区,还有医护与长者安养中心,该处也会加设加拿大线(Canada Line)新车站,成为设施完备的小社区。
VCH原先在该处拥有占地10.27公顷的地皮,目前建有两个成人及长者健康护理及疗养设施。据《温哥华太阳报》(Vancouver Sun)报道,VCH保留位于中段的1.3公顷地皮,把东西侧2幅约共9公顷土地,出售给发展商Onni Group。
VCH计划在保留下来的地段,兴建一个全新、有150个床位的安养中心,还有社区医护中心、基督教青年会中心(YMCA)以及医疗泳池。
增设加拿大线57街车站
发展商计划在该地点兴建数幢高层柏文,最高可能超过28层,提供近3,000个住宅单位,并增设加拿大线57街车站,预计4,500人将入住这个新社区。
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VCH原先在该处拥有占地10.27公顷的地皮,目前建有两个成人及长者健康护理及疗养设施。据《温哥华太阳报》(Vancouver Sun)报道,VCH保留位于中段的1.3公顷地皮,把东西侧2幅约共9公顷土地,出售给发展商Onni Group。
VCH计划在保留下来的地段,兴建一个全新、有150个床位的安养中心,还有社区医护中心、基督教青年会中心(YMCA)以及医疗泳池。
增设加拿大线57街车站
发展商计划在该地点兴建数幢高层柏文,最高可能超过28层,提供近3,000个住宅单位,并增设加拿大线57街车站,预计4,500人将入住这个新社区。