蔬果价格狂涨 卑省领先全国

       家庭主妇要注意了，向来视为配料，可以随主菜的丰简调配份量，也不在乎看相稍不美就丢的蔬菜，恐怕不能再那样随意了。加拿大统计局公布数据，新鲜蔬果价格直涨，一点不输给因干旱而减产的牛肉。而卑省更是「领先全国」。

　　爱美人士的减肥圣品芹菜在2014年每公斤涨了15%，是统计局有纪录以来涨幅最大的一年，而今年还持续涨价。整体蔬果去年涨幅为11.5%，而肉类只有4.4%。

　　在全国省份中，卑省涨幅最大，蔬果价格在去年涨了一成五，而且涨势愈来愈烈，是涨幅最小的爱德华王子岛的6倍有余。

　　食品价格预测专家查理波华斯（Sylvain Charlebois）指出，蔬果是对通货膨胀极敏感的产品，而加元疲软是造成涨价的祸首之一。

　　加拿大市场有80%的新鲜蔬果来自美国进口，加元兑美元从去年11月的0.88美元，跌到今年10月的0.75美元，极端仰赖进口的生菜在今年8月到9月一个月之间涨了8.5%。

　　而偏偏产地美国遭逢干旱，农场蔬果减产，对加国民众来说，无异雪上加霜。