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温哥华最好吃拉面店合集之Vancouver篇

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作为有着十几家各具特色日式拉面的温哥华

在vancouver吃上这五家就够了!

 

 

Hokkaido Ramen Santouka 山头火

 

1690 Robson St, Vancouver

558 W Broadway, Vancouver

营业时间:11:am-11:pm

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山头火作为日本的老字号拉面,

应该算是温哥华最有名的拉面店之一,

陈奕迅特曾光顾这里,这家店一直很火,

饭点去多半需要排长队才能吃到。

 

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如今他们家在West Broadway也开了店,店面更大一些。

但小编决定这家有点偏咸了,适合口味比较重的小伙伴们。

 

 

 

 

 

Danbo 暖暮

 

1333 Robson St, Vancouver

 营业时间:11:am-11:pm

 

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讲真暖暮应该是小编在downtown最喜欢的一家了,

因为这家可以选择拉面的粗细、软硬和汤的浓度,

相对而言更人性化一点,比起其他的拉面,暖暮家的口感更为清新,

汤头精致但并不腻口,口味咸淡鲜香恰到好处。

 

 

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个人觉得传统的细面配豚骨汤是最好吃的,建议一试!

 

 

 

Marutama Ramen 丸玉

 

780 Bidwell St, Vancouver

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丸玉拉面隐藏在Robson St的内街里,

丸玉拉面主打以鸡汤为汤底的拉面,

他们家的特色鸡汤汤底是将鸡爪、鸡骨、鸡胗等部位的鸡肉连皮带骨下锅经过5-6个小时炖出来的

配上叉烧肉和溏心蛋,堪称完美。

 

 

 

 

Jinya Ramen Bar 阵家

541 Robson St, Vancouver

营业时间:周日-周四11:00am-11:00pm

周五-周六11:am-12:00am

 

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这家拉面来自洛杉矶,自从在温哥华开店后也颇受好评,

Jinya虽然来自北美,

但却成为了很多温哥华人心中日本拉面top 1,

但小编觉得这个top1稍微虚了点,

不过还是推荐去尝一下的。

 

 

Kintaro 金太郎

 

788 Denman St, Vancouver

营业时间:周二-周日11:30am-11:00pm

 

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这家的豚骨汤底算是在温哥华最入味的了,

一共要炖22个小时,因此汤头比较浓郁,口味偏厚重。

蒜蓉搅拌在汤里,能给汤底提鲜。

就是排队时间长了点,其他都很完美。

 

 

 

 

 

这就是小编总结下来最好吃的五家拉面馆啦,

希望你们喜欢~

 

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发布者: 游客