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从costco买回来一只鸡,动手加工成这样子,家人都说好吃

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在大温生活的朋友,应该都买过costco的烤鸡吧~

虽然网上总是吹得天花烂坠,可是作为一个四川人,我觉得整只鸡就鸡皮有点味道,里面就一点也没入味,好吃真的谈不上。

今天下午带妈妈去costco买回来一只烤鸡。

加工了一下变成了一只川味手撕鸡,好吃且容易上手,分享给大家。

就把鸡撕成小条,调一个酱汁(蚝油,老抽,芝麻,辣椒面,花椒,淋上一勺热油),搅拌均匀。最后加入香菜末和葱花。

本来可以不加洋葱,但是我妈妈血压比较高,为了让她多吃点洋葱,最后加入洋葱,在微波炉里加热了3分钟去掉洋葱的刺激。

最后鸡就是一盘色香味俱全的凉菜!

分享给大家,献丑了!

 

 

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     a 看着就好吃,谢谢分享 - [45] ()
     a 不入味,没烤熟,不再加工,基本没法吃,优点便宜,缺点太难吃 - [51] ()
     a 很喜欢,看起来美味易做,也想试试。 - [32] ()
     a 好孩子 懂事了 - [34] ()
     a 有点经济能力的都不会买,太垃圾 - [39] ()
     a 每次吃鸡腿鸡翅 余下撕开可以炒各种蔬菜 - [32] ()
          b 那位自诩有经济能力的 不知你在哪里买的高鸡一等鸡 - [35] ()
     a 看着油辣子少了 不够川味 不过谢谢好点子 - [36] ()
     a 刚到加拿大时在那个部门打过工,再放烤箱之前鸡有时是冻的,有时半冻,有时完全解冻了,但烤的时间一样 - [31] ()
          b 粉的是因为这里放血不彻底,有血水是不熟,粉的就熟了,这边鸡和猪肉餐馆都是一定煮熟才卖的 - [35] ()
     a 所以只买鸡腿,鸡身体懒得弄 - [38] ()
     a 必知一要事 - [47] ()
     a 明天我也试试 - [28] ()
     a wow,好手艺! - [22] ()

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